Pijani zelje s klobaso

Zelenjava igrajo pomembno vlogo v naši prehrani. Iz njih črpamo potrebne vitamine. Seveda, da je bolje, da jih jedo surovo, kot da shranijo največ koristnih snovi. Toda nekatere vrste zelenjave, kot so zelje, lahko surovo povzroči nekaj nelagodja za ljudi, ki trpijo zaradi različnih bolezni prebavil. V tem primeru je odlična alternativa je uporaba tega izdelka v obara. Sedaj vam bo povedal, kako pogasiti zelje s klobaso.

Zelje enolončnica s klobaso - recept

sestavine:

• zelje - 1 kg;
• korenje (velika) - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• klobase - 3 kos,.
• paradižnikov sok - 1 skodelica;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Korenček zbadanje na grobo Rende in čebulo drobno sesulo. Prepražimo zelenjavo v ponev z rastlinskim oljem, do zlato rjave barve. Shinkuem zelje in rahlo zamaknjena soli. ga razporedimo v ponvi s čebulo in korenje, premešamo, dodamo 50 ml vode in pripravo malo toplote za približno 20 minut. Klobase narežemo na rezine in dodamo k zelju. Premešamo, nalijemo v paradižnikov sok, sol in poper po okusu, kuhamo 15 minut Po tem, ocvrte zelje s klobaso je pripravljen. Lahko ga uporabite kot samostojno jed, in jih je mogoče dopolniti s krompirjem kot prilogo.

Pijani zelje s klobaso

sestavine:

• zelje - 800 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• klobase - 250 g;
• Paradižnikova omaka - 100 g;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

S kislim zeljem odvajanje, primeren za to, da premik v cedilo. Nato ga položite v ponvi z rastlinsko olje, dodamo česen, prebresti tiska. Vse dobro premešamo in kuhamo približno pol ure. V ločeni ponvi prepražimo čebulo, dodamo klobaso, narežemo na rezine. Zelje dodamo paradižnikovo omako, čebulo in klobase, sol in začimbe po okusu. Če lahko zelje dryish dodamo približno 50 ml vode. Kuhamo vse skupaj še 10 minut.

Klobase z zeljem v nemščini

sestavine:

• klobase - 400 g;
• zelje - 400 g;
• jabolka - 2 kos,.
• Temno pivo - 100 g;
• lovor, sol, poper - po okusu;
• rastlinsko olje.

priprava

Vsak klobase narežemo na 4-5 koščke in prepražimo do zlato rjave barve. Nato odstranite jedro v jabolka, jih narežemo na majhne kocke in razširil na klobase, je dal kislo zelje, vse mešanico in kuhamo 5 minut, nato dodamo lovorov list, sol in poper, izpolnite vsa temno pivo in kuhamo na srednjem ognju 15 minut . No, to je vse, ni drag, vendar je krepko in okusna jed je pripravljena!

Kako kuhamo cvetačo s klobasami?

sestavine:

• cvetače - 0,5 kg;
• Jajčevec - 300 g;
• klobase - 250 g;
• čebula - 150 g;
• korenje - 250 g;
• zelišča, sol in poper - po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Zelje razkorak v florets. Če so velike, lahko še vedno prerežite na pol. jih kuhamo v vodi, soljeno po okusu, 10 minut po vretju. Zrezki čebulo in korenje. Jajčevec narežemo na kocke, sol in napolnite z vodo, pustimo stati 20 minut, levo grenkobo, in jih nato sperite pod tekočo vodo. Klobase narežemo na rezine, peteršilj drobno sesulo. Čebula ocvrte v ponvi z rastlinskim oljem v 3. minutah dodamo korenje, in po 5 minutah - jajčevci. Premešamo in prepražimo zelenjavo približno 10 minut. Nato dodamo klobase, začimbe, sol in poper po okusu. Vsaj postavitev zelje, kuhamo vse skupaj še 5 minut in na koncu dodamo sesekljan peteršilj. Cvetača s klobasami pripravljenih.

Kot lahko pripravimo tudi kot svetlo prilogo k obroku cvetača sir, ali brokoli. Dober tek!

Video: Zelo vkusno.Tushenaya zelje s klobaso (2015/10/20)!

Video: dušeno zelje s klobaso

Video: kislo zelje obara s klobasami. kislo zelje obara s klobasami