Dušeno bučke s paradižnikom in česnom

Jesen prodaja spet obstajajo mlade bučke - vir vlaknin, kalija in vitaminov za telo. So hitro pripravljene, tako da po napornem dnevu, lahko porabili kar nekaj časa in si privoščite okusno jed. Obstaja več načinov, kako bi dal ven bučke s paradižnikom in česnom.

kaviar mozga

To kaviar je pripravljena odpustiti, še posebej, če je multivarka. Lahko ga predloži posebej - s krušnimi kockami, pita kruh, ali kot okras za meso ali z rižem ali testeninami.

sestavine:

• velike čebule - 1 PC;.
• mlade bučke - 3 kosi. tehta približno 800 g;
• rastlinsko olje, ki nima posebnega vonja - 30 ml;
• Korenje - 1 kos;.
• zrelih paradižnikov - 4-5 kom;.
• . Sol - 1 TSP;
• Česen - 2 rezini;
• sveže mleti piment in črno - na konici noža;
• peteršilj - 1 majhen kup.

priprava

Očistite čebulo in korenček, moje paradižnik in bučke. Shinkuem manjša čebula, korenje in bučke shred ali z uporabo sekljalnik ali tri na Rende. V multivarku vlijemo olje, dal čebulo in korenje in kuhamo, dajanje na uro za 15 minut. Dodamo bučke in še naprej kuhamo v istem času za pol ure ali malo več - odvisno od modela. Paradižnik mince, česen zmeljemo z uporabo stiskalnice. Dodamo paradižnik, sol, poper, dal česen in drobno sesekljan peteršilj. Kuhamo še 15 minut.

Kot lahko vidite, obaro z jajčevca, bučke in paradižnik v multivarka zelo preprost. V kotličku pripravlja na micelij malo hitreje, vendar ne bo odvrnil od plošče - morate dobiti na način, občasno, da se prepreči zgorela.

Dušeno bučke z jajčevci

Lahko kuhamo jed bogat okus - to je tudi odlično v kombinaciji s testeninami, žita, in prav tako bo lahka vsi zelenjavna jed uživajo. Pripravite bučke, dušeno jajčevcev s česnom in paradižnik.

sestavine:

• mlade bučke - 2 kosa;.
• jajčevci - 2 kosa. (Najbolje, da izberete belo);
• velika čebula - 2 kosa;.
• korenje - 2 kos,.
• peteršilja - 1 majhen kup;
• paradižnik gosto - 0,4 kg;
• . Jodirane soli - 1 TSP;
• mešanica začimb za sadje - po okusu.

priprava

Čebulo in korenje za čiščenje, bučke, paradižnik in melancane moja, vse sesekljamo: lok - četrti prstan, korenje - majhne kocke, bučke, jajčevci in paradižnik - rezine iste velikosti. Segreti olje pan začeli pogasiti čebulo in korenček, jajčevcu in medtem, namočeno v mrzlo vodo. Po 7 minut jajčevci izpustite ponev, premešamo in kritje pokrov. Po 3 minute dodamo bučke, ponovite postopek. Po 10 minutah dal sesekljan paradižnik in zelišča, sol in sezono s. Mučil naš obrok minut 5. Kot lahko vidite, obara bučke in jajčevci v ponvi z paradižnika hitro in enostavno. Torej, tudi če ste utrujeni ali v naglici, lahko bič gor jed, kot slika.

Video: Parjena bučke v turškem

Video: Squash s paradižnikom in česnom omako! / Bučke s paradižnikom in česnom omako!