Vegetarijanska leča juha

Leča - hranljiv in zdrav izdelek, iz katerih lahko kuhamo veliko izvirnih in okusnih jedi. V tem članku, smo izbrali za vas nekaj receptov vegetarijanske juhe iz leče.

Recept juha iz zelene leče

sestavine:

• zelena leča - 100 g;
• čebula - 1 kos;.
• Česen - 5 stroki;
• Moka - 10 g;
• olivno olje;
• Jajčni - 0,5 ps;.
• začimbe.

priprava

Kako kuhati juho z lečo? Torej, drobljencev operemo, kuhamo, dokler kuhani in sol po okusu. Potem Throw zmeljemo čebula, česen, kuhana 5 minut in vse trituriramo skozi sito. V rastlinskega olja passeruem moke, razredči juho in jo povezati s kašo. Dodamo nekaj soli juho z zeleno lečo in postrežejo z majhnimi domače kruhove kocke in sesekljano trdo kuhano jajce kuhano.

Recept juha iz rdeče leče

sestavine:

• rdeče leče - 100 g;
• sveže gobe - 300 g;
• korenje - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• krompir - 3 kos,.
• začimbe;
• sveža zelišča - za okus;
• rastlinsko olje.

priprava

Smo pripravili vse potrebne sestavine, in pranje zelenjave. V slani vodi zavremo še kuhano lečo in dodamo krompir, narežemo na trakove. Shinkuem čebulo fino in passeruem v ponvi za 5 minut. Korenček narežemo na rezine in dodamo čebulo in pražimo še 5 minut. Potem premik zelenjave v skledo. Gobe ​​zdravljenje, chop rezine in rjave v maslitse do skoraj kuhan. Ponvi dal zelenjave, dodamo nekaj soli po okusu, bi do vrenja in pustimo vreti 5 minut. Odstranite končal leče juha z gobami z ognja in ga pivo za približno 20 minut Pri vročanju potresemo jed z zelenjavo in ponudimo s kislo smetano!

Vegetarijanska leča juha s cvetačo

sestavine:

• rdeče leče - 180 g;
• cvetače - 300 g;
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• paradižnik - 2 kos,.
• Voda - 1,7 l;
• začimbe.

priprava

Žarnica čist, shinkuem pol obroči, korenje in tri slamice. Prepražimo zelenjavo v rastlinskem maslitse, nato prelijemo z vrelo vodo. Dodajanje lečo in kuhamo 20 minut. Cvetače sol zelo vroča voda, ter po 5 minutah in se razdeli v florets vrže leče. Paradižnik so izvzeti iz lupin, narežemo na kocke, dodamo na juho, zavremo in kuhamo, dokler razpis, začinite z začimbami.

Pripravljen vegetarijanska leča juha s paradižnikom postrežejo s kislo smetano in oblečeni z limoninim sokom.

Juha vegetarijanska leče

sestavine:

• rdeče leče - 100 g;
• korenje - 2 kos,.
• krompir - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• Voda - 2 l;
• začimbe.

priprava

Ječmen pranje, napolnite z vodo in dal na ogenj. Tokrat postopek zelenjava in jih narežemo na majhne kocke. Ko je voda kuhani, pojdite na leče korenje, in po 5 minutah, kretnjo krompir. Prepražimo čebulo in maslo in naredili premik v ponev. Dajemo vegetarijanska juha iz rdeče leče vrenja in začinite z začimbami.

Recept vegetarijanska leča juha v multivarka

sestavine:

• leča - 1 žlica;.
• krompir - 3 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.

• rastlinsko olje;
• Voda - 1,5 l;
• začimbe.

priprava

Torej, kaša operite in očistite vse zelenjave in narežemo na trakove. V skledo, prelijemo z malo masla Multivarki in passeruem čebulo in korenje, da izberete način "ogrevanje". Nato dodamo k zelenjave trtice, napolnite z vodo, nastavite program "juha" in kuhamo 1 uro. Za 20 minut, preden se vržejo krompir, začimbe in zelišča. Končni posodo in začinite s kislo smetano na mizo.

Video: leče juha. Zelo okusna in zdrava. Vegetarijanska juha.

Video: Okusni leče v bolgarščini. Vegetarijanska juha.