Shranjevanje zelišč?

Sveža zelišča, vključenih v prehrani vsakega posameznika. Toda s prihodom hladnega vremena, je treba razmisliti o kako ohraniti zelišča

Shranjevanje zelišč?

Obstaja več načinov za shranjevanje svežih zelišč. Lahko uporabite ta stekla kozarec: tramovi oproščeni nit, cut korenine in mečejo gnila dele. Nato zlijemo v skledo hladne vode navzdol v posodo in trave temeljito izperemo. Na mizi STEL papirnato brisačo, osušili suhih zelišč in pustimo minuto 15. Nato dodamo do suho stekleno posodo, ki zapira čist plastični pokrovček, odstranimo hladilnik. Zapomnite si, da ni pretoka zraka zelišča - peteršilj, koper in zeleno - se lahko shranijo za 3 tedne, in razpisna rastline - origano, solata in koriander - hrani veliko manjša.

Še vedno lahko vodijo na zelenicah v običajnem plastično vrečko. Za to trava urejeno, odstranimo gnilo listje in brez pranje, sešteti v tesen paket. je vezava tako da je žoga napihnjena v notranjosti, in damo v hladilnik. Na ta način bodo nosilci naprej ves teden.

Kako najbolje za shranjevanje zelišč?

V hladilniku lahko sveža zelišča je približno 5-7 dni. Če želite to narediti, morate samo zaviti veje v vlažnem prtiček in ga v zaprti plastični vrečki. In se lahko povežete na zelenicah v figo in mesto v visok kozarec, pol napolnjene z vodo. Pokrov z drugim svežnjem v hladilniku in odstranite. Zdaj pa samo spremeniti vode približno enkrat na dva dni.

Kako dolgo obdržati svežih zelišč?

Toda v zamrzovalniku, da koristne lastnosti zelenice lahko še do pomladi. Da bi to naredili, Zeleni speremo s toplo vodo, stresamo in rahlo posušimo na brisačo. Dill in metin zaviti v folijo, v majhnih porcijah, in žajbelj, timijan, peteršilja in sesekljamo in ga prenesemo v zaprtem plastičnem vsebniku s tesnim pokrovom.

Shranjevanje posušena zelišča?

In, seveda, na koncu bi rad povedal nekaj besed o posušenih zelišč, ki traja dolgo časa in ne izgublja časa s svojim okusom, ampak jih pridobi. Tako sveže trave pranje, otresite tekočino in nekoliko posušimo na brisačo. Nato priključite zeleno v svežnjih in visela v suhem in zračnem prostoru, vendar ne v kuhinji nad štedilnikom ali umivalnik. Lahko cut listje narazen razgradljive na rešetko in sušenje približno 7 dni. Naj bo po svojih najboljših na suhem mestu pri sobni temperaturi.

Video: Kako ohraniti zelenice / Shranjevanje zelišč

Video: Kako najbolje ohrani zelišča za zimo