Kako pripraviti navadne solata - recept

Standardna prigrizek za vsak praznik in dnevnim obrokom - zelenjave solata - jed, ki zaslovel zaradi svoje enostavnosti pri pripravi in ​​razpoložljivosti potrebnih sestavin. Zaloge na pesa in korenje, saj v receptih spodaj, se bomo ukvarjali s tem, kako pripraviti navadne solato.

Vinaigrette - običajno recept za zelje

Če se vam kdaj ne izpolnjuje enega od glavnih hladnih predjedi Sovjetski pravilo, pred kuhanjem, si oglejmo, kaj se dogaja v zelo navadne solato. Classics vključujejo pesa, korenje, kumare in krompir. Ljubitelji bolj slana in želijo popestriti teksture, prav tako ni nič nenavadnega dopolnilo vinaigrette kislo zelje.

sestavine:

• pesa - 370 g;
• Krompir - 290 g;
• korenje - 240 g;
• kislo zelje - 65 g;
• kumarice - 170 g;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• kis - 15 ml;
• čebula - '35

priprava

Prvi korak na poti do končnega solata bo sledil temeljito pranje in esence okopavin: pesa, korenje in krompir. Skuhamo jih lahko skupaj ali ločeno, s kožo še vedno streljajo zelenjave ne bomo. Kuhani korenine morajo biti jasno šele, nato narežemo na kocke in združiti v skledo solate. Kosov enake velikosti, je treba zmanjšati in kumare. Čebulo drobno sesekljamo je bolje, nato prelijemo z vrelo vodo, da se znebite nepotrebnih grenkobe in značilnega okusa. Dodajte čebulo s preostalimi sestavinami solate, in nato napolnite posodo z mešanico kisa in olja s soljo.

Kako navadne vinaigrette?

Preprosta solata recept lahko sami izključijo iz čebule in zelja, saj je malo kasneje formulacija solata dodal grah v konzervah. Zahvaljujoč nezapleteno jed sestavine, ko postane boljši nahranijo in v njem je prijetno sladkost, ki dopolnjuje sladkost pese.

sestavine:

• Krompir - 380 g;
• korenje - 170 g;
• pesa - 190 g;
• kumarice - 145 g;

• Pločevinkah grah - 135 g;
• rastlinsko olje - 55 ml;
• kis - 15 ml.

priprava

Preden se pripravi redno vinaigrette, kuhamo prve tri zelenjave v uniformi, nato pa jih shranjujte v hladilniku in čista. Rez pripravljene surovine kosov enake velikosti. Na podobne razdeliti rezine in kumarice, nato pa jih zmešamo z zelenjavo in graha. Napolnite posodo za kis in olje zmes, dodamo velikodušen ščepec soli in malice na mizo.

Video: solata vinaigrette: klasičen recept

Video: Solata Vinaigrette / Enostavno in okusno recept

Video: Vinaigrette Recept na pot iCook

Video: Kako hitro vinaigrette na lepše Kocka Plus?