Kako pripraviti solato?

Kot vsako klasično solato v vinaigrette, obstaja na desetine različnih načinov kuhanja. Mnogi od njih ste verjetno že kdaj poskusili ali vsaj izpolnjujejo, vendar smo še vedno se odločili zbrati najbolj okusne različic te ljubljeni od številnih hladnih prigrizkov do zanimivih receptov, vedno na dosegu roke.

Kako pripraviti navadne solata - recept?

Kot del izvirnem receptu je mešanica najbolj dostopnih in skupnih sestavin: pesa, korenje in krompir. Trije od nas pozna veliko receptov za solate kuhanje sovjetskih časov, ampak zato, ker že dalj časa, in njegov ljubljeni.

sestavine:

Za solato:

• pesa - 420 g;
• Krompir - 370 g;
• korenje - 130 g;
• kisle kumarice - 240 g;
• koper - 1 žlica. žlico;
• Čebula - 65 g;
• graha - '55

Za nadev:

• Olivno olje - 45 ml;
• jabolčni kis - 45 ml;
• gorčica - 5 g

priprava

Preden si pripravite solato, opere vse korenine in jih neposredno kuhamo v kožo. Po 20-25 minutah kuhanja, odstranite korenje, in tudi po 10 minut - krompir s pese. Cool zelenjava in olupimo, nato narežemo na kocke in dodamo koper. Chop kumarice in čebulo ter dodamo pripravljene sestavine v solati. Naslednje pošiljanje grah, se lahko v pločevinkah ali sveže, pre-olupljenih v vrelo vodo nasoljene. Razžvrkljamo olivno olje kis in gorčico in solatni Tuck nastale zmesi.

Kako pripraviti solato iz pese z rižem?

V nekaj zadnjih letih v solato, se je začelo za dopolnitev riž. Kot pri drugih prigrizkov, je riž v vinaigrette, ne, ne aroma, in ena od sestavin, dodanih obrok sitosti.

sestavine:

• pesa - 290 g;
• Krompir - 180 g;
• Čebula - 65 g;
• Slika - 80 g;
• pest koper;
• Sir - 45 g;
• rastlinsko olje - 25 ml;
• kis - 15 ml.

priprava

Oprana krompir in pesa kot celoto, prav v kože, mesto v ponvi z vodo in mesto na ogenj. Medtem ko je kuhana zelenjava, sesekljajte čebulo in koper, prestregla sir na majhne kocke in kuhamo do mehkega riž. Zanimive zelenjavo, odstranite lupino in narežemo na srednje velika in z njimi. Zmešamo pesa in krompir in riž, sir, zelišča in čebulo, nato pa nit solato z oljem in kisom in v hladilniku, dokler ne ohladi.

Kako pripraviti solato z sled?

V bistvu, lahko solato pripravimo skoraj vse morske ribe, celo s kosom lososa, vendar v okolju nizko ceno izdelkov, kot sled bolj primerno in koristne dodatke solate blago slanosti.

sestavine:

• korenje - 430 g;
• pesa - 240 g;
• Čebula - 75 g;
• kumarice - 115 g;
• Krompir - 135 g;
• kisle sled - 210 g;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• kis - 15 ml.

priprava

Umiti korenine, poteka v ponev in zavremo do mehkega, kul, olupimo in narežemo na kocke. Zmešajte zelenjavne kocke v skledo solate in dodamo kislo kumaro z rezinami mariniranimi sleda filetov. Vmešajte olje in kis ter začinite s pripravljeno mešanico solato.

Kako pripraviti solato s kislim zeljem?

sestavine:

• pesa - 260 g;
• korenje - 145 g;
• Krompir - 395 g;

• kislo zelje - 210 g;
• kumarice - 85 g;
• Čebula - 45 g;
• rastlinsko olje - 55 ml.

priprava

Skuhamo prve tri sestavine skupaj in jih ohladi. Olupimo zelenjavo, jih narežemo na koščke koli želeno obliko in velikost, združujejo vse s kumaricami in rezine čebule, nato pa napolni z oljem in soljo. Pustite solato za nekaj ur v hladilniku, da se ohladi solato in zelenjavo so absorbira okuse med seboj.

Video: Solate

Video: Najljubši recepti. Vinaigrette.