Vinaigrette v multivarka

Vinaigrette - klasična ruska solata, ki je odlična kot bogato počitniško mizo in skromno večerjo. Konvencionalni komponente solata: krompir, korenje, pesa, kumarice, zelje in čebulo, s prvih treh sestavin je enostaven in priročen za pripravo prek Multivarki. Kuhinjski pomočnik lahko zmanjša čas kuhanja kompozita solate do 30 minut. Kako pripraviti solato v multivarka in s tem prihranek časa, vas bomo v tem članku.

Vinaigrette v multivarka - recept

sestavine:

• pesa - 2 kos,.
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 šop;
• krompir - 2 kos,.
• kisle kumarice - 2 kosa;.
• zelje - 100g

Za nadev:

• kis (3%) - 1 žlica. žlico;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• sol - po okusu.

priprava

Pour skodelico Multivarki 5 multistakanov vodo in jih greje (da bi prihranili čas, ki ga je mogoče izpolniti že segreto vodo). Medtem ko se voda segreva sesekljamo tiste zelenjave, ki jih kuhanje: pesa, so korenje in krompir zdrobljena na kocke in širjenje plasti v posodi za kuhanje v pari. Zdaj je čas, da previdno vstavite posodo v samem parnik in pusti zelenjava se kuha 30 minut v načinu "nekaj".

Medtem ko multivarka deluje, prav tako ne sprostijo in pripravijo tudi druge izdelke: kocke narezano zeleno čebulo in kumarice, ki ponovno polnjenje soli, olja in 3% kisa. Naj kul in pripravljen zelenjava kumarice mix, pour solatni preliv in okrasimo z zeleno čebulo.

Zelenjava na hitro pripraviti okusno solato lahko uporabljajo tudi druge kuhinjske pomočnike: parniki, aerogrill ali mikrovalovne.

Vinaigrette v dvojni kotel

sestavine:

• pesa - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• krompir - 2 kos,.
• kisle kumarice - 1 kos;.
• čebula - kos,.
• graha - 6 žlic. žlice.

Za nadev:

• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Pesa moj, čista in narežemo na kocke. Pripravimo koren ležala v spodnjem posodo parnik in pustimo stati 45 minut za pripravo. Prav tako nadaljuje s krompirjem in korenjem, jih je treba postaviti v zgornjem pokal parnik 25 minut do pripravljenosti pese. Tradicionalno pripraviti kumarice in čebulo naključno mlevski in predkuhan. Kuhana zelenjava posuta z oljem, soljo, zmešamo z ostalimi sestavinami in oblečena z limoninim sokom.

Vinaigrette v Aerogrill

• pesa - 2 kos,.
• krompir - 2 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• kumare - 2 kosa;.
• Jajca - 3 kos;.
• zelena čebula - 1 šopek.

Za nadev:

• sončnično olje - 2 žlici. žlice;
• . Sezamovo olje - 1 TSP;
• sol - po okusu.

priprava

Korenine čist, operemo, narežemo na kocke in ležala v rokavu za peko pred lije za 2 žlici. žlici vode. Pakirana zelenjave, pripravljene na Aerogrill 1 uro pri temperaturi 260 stopinj in visoko stopnjo izpiranja.

Eno uro kasneje, film rez, zelenjava ohladimo, zmešamo s graha, čebule in sesekljano kumare obdelan z mešanico olja in soli. Če želite, lahko solata se okrašena trdo kuhana jajca.

Vinaigrette na podoben recept, se lahko kuhana v mikrovalovni pečici: tulec za peko napolnite z narezanim korenasto zelenjavo in pustimo, da se pripravijo na moči 750 vatov na 15-20 minut.

Tako postane vinaigrette preliv limoninega soka z rafiniranim oljem (1: 2), piment in sol. Poleg sestavin iz rastlinskega vinaigrette put narezanimi sled filejev, ki predhodno namakali v mleku, da odstranimo prebitek sol. Okusna solata ti in dober tek!

Video: Vinaigrette v multivarka

Video: vinaigrette v multivarka

Video: Vinaigrette. Kako kuhati zelenjavo v nekaj multivarka

Video: Recept za toplo solato v multivarka Vítek VT-4208 CL