Kako kuhati palačinke?

Zdi se, da tisto, kar je lahko težava pri izdelavi palačinke? Stepeno vse komponente kapljevine, zlijemo v suhem, mešamo in začetek cvrtje. Tako je, ampak da bi dobili bogato in mehko oladushek, in celo napolni z originalno okus, je treba imeti pri roki zanimiv recept za pripravo tehnologije podrobno opisan. Podobni recepti in smo se odločili deliti to gradivo.

Kako kuhati palačinke na bujne kislo mleko?

Če je datum veljavnosti na embalaži mleka v zadnjem času prišli do konca, idealen način, da se uporabljajo za tak izdelek bi bilo dodati peciva. Torej, palačinke kislega mleka dobimo veliko več zraka kot njihovi kolegi, ki so pripravljeni na osnovi svežega proizvoda.

sestavine:

• moke - 115 g;
• Škrob - 5 g;
• pecilni prašek - 2 TSP ;.
• soda - 1/2 čajne žličke ;.
• prahu cimet - . 1 TSP;
• jogurt - 120 ml;
• jajce - 1 kos;.
• rastlinsko olje - '55

priprava

V enem skledo povezati skupaj prvih pet sestavin. V drugi posodi zmešajte jajce z maslom in kislo mleko. Ali malo "jamo" v suho mešanico in vlijemo vanj vso tekočino. Zamesimo trd testo in ga pustimo počivati ​​na hladnem 15 minut. V tem času je kislina iz mleka popolnoma reagira s sodo bikarbono in pecilni prašek, moko in gluten nabrekne - ti palačinke se bo izkazalo, puhasto in mehko.

Mast segrejemo ponev, koli jedilno olje in ga zlijemo na površini odsekov testa. Browning palačinke na obeh straneh, nato pa služijo.

Kako kuhati jeter palačinke?

Jetrni cmoki lahko ne le podlaga za prigrizek torto, ampak tudi odlična možnost zajtrk za tiste, ki ne marajo, da začnete dan s sladkarijami. Nekoliko se bo smetana in zelenice se odlično vrh kup palačink bujno jeter.

sestavine:

• goveja jetra - 520 g;
• Čebula - 65 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moka - '45

priprava

Preden začnete kuhati palačinke, lupine iz filmov, in jetrnih vodov, temeljito splaknite in napolnite z mlekom za eno uro. Kot je minilo časa, sperite kosov in se spremenila v mleto govedino. Za nadev ven jeter, dodamo sesekljano čebulo, jajca in moko. Debele jetrna testa deli vlijemo v ponev in popecite na obeh straneh do zlato rjave barve, izražena (v nekaj minutah na vsaki strani).

Kako kuhati palačinke krompirja?

Krompirjeve palačinke - to ni znana le palačinke, ampak tudi odlična alternativa običajni bujno oladushek priprave brez dodajanja moke.

sestavine:

• Gomolji krompirja (majhna) - 6 kosov;.
• mleko - 310 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• slanine - '45

priprava

Postavite oprane gomolje krompirja neposredno kuhamo v kožo. Medtem, prepražimo slanino za svež, hladen in ga zlomi na majhne koščke. Pyuriruyte krompir, dodajanje porcije mleka v njem. Če želite preizkusiti kladivo ostyvshemu nekaj jajc, soli in dodajte vsypte drobtine slanino. Ogrevanje ponev, prepražimo svoje palačinke narejene iz krompirja in slanine dokler porjavitev.

Kako kuhati palačinke z jabolki?

sestavine:

• Apple - 190 g;
• skuta - 380 g;
• sladkor - 35 g;
• Jajca - 2 kosa;.

• Moka - 95 g;
• pecilnega praška - 5 g

priprava

Sladkanje sir in ga zmešajte v smetano, dodamo jajca. V ta skuto masa dal vsypte naribano jabolko, in moke mešanice in pecilni prašek. Zamesimo testo, ga položite na delih ogrevan in pokrit s maščob ponev, nato pa popecite na obeh straneh do zlato rjave barve zloglasne. Ponudite palačinke lahko v lasti, vendar pa lahko v družbi kislo smetano, javorjevim sirupom ali medom, velikodušno posuto s cimetom ali svojo mešanico s sladkorjem v prahu.

Video: Kako kuhati palačinke z kefir

Video: Kako kuhati palačinke z mlekom, preprost recept