Hrustljavo drva na vodke

Danes bomo pogled na možnosti za kuhanje hrustljavo palice z vodko. Vsak od njih vam omogoča, da bi dobili okusno sladico, z drugačnim naborom komponent. Eden od receptov, primernih za pripravo drv v mesto.

Kako speči hrustljavo drva - recept za jajca in vodko

sestavine:

• pšenična moka za testo - 160 g;
• pšenična moka, da se tvori izdelkov - 55 g;
• vodka - 25 ml;
• dve veliki piščanec jajca;
• ščepec soli;
• Rafinirana olja za cvrtje - 250 ml;
• sladkor v prahu.

priprava

Kot je iz imena recepta jasno, testo je hrustljavo na drva bomo pripravili na jajcih in vodko. Da bi to mešanje teh komponent s ščepcem soli in prelijemo skodelico presejano moko, zgnetemo dovolj trd testo. Zdaj smo ga razdelimo na več kosov in razvaljamo, da tvorijo tanke plasti, podpylyaya s površino mizo z moko in valjarjem. Narežemo na pravokotnika spletu, da reža vratar navojem njem en rob in njegova everted navzven, da ovinkov izvirno predhodne oblike.

Priprava drv ocvrte. To segrejemo na debelostenska ponev ali ponev rafinirano olje mladic in majhne serije pripravljenih njej grmičevja za blush.

Pripravljen ujeti hrustljavo sladico na papirnate brisače in robčki, in nekaj minut kasneje premik posodo in pritrushivaem bogato s sladkorjem v prahu.

Kako narediti hrustljavo vejice na vodko in mineralno vodo brez jajc

sestavine:

• gazirane mineralne vode - 250 ml;
• Rjav sladkor - 30 g;
• rafinirano oljčno olje - 35 ml;
• eno žlico vodke;
• pšenična moka;
• ščepec soli;
• ščepec vanilije;
• ščipanje talno kurkuma (neobvezno);
• rafinirano rastlinsko olje za cvrtje;
• sladkor v prahu.

priprava

Ta recept za hrustljavo palice vsebuje Skoromniy sestavnih delov in je kot nalašč za sladice na delovno mesto. Tudi v tem primeru, testo dobimo mehko in dobro zapakirano. Torej, kaj je kuhar!

silnogazirovannoy mineralne vode rjavi kristali raztopijo sladkorjev in soli, tudi dodamo stiskanja, vanilin in po izbiri kurkuma, vlijemo rafiniranega oljčnega olja. Zdaj pour presejano moka in proizvajajo serije, dosegli enotno, gosto teksturo in ne držijo testa. Pokrijemo z moko com folijo in pustimo zoreti za dvajset minut.

Po tem, razdelimo testo v več mešičke in razvaljamo vsak približno tako cmoki. Cut plasti na majhne pravokotnike, da reže v središču jih wrenching skozi en rob proizvoda in prepražimo na vroči temeljito ocvrte do zlato lepe barve. Nato pa absorbirajo olje na prtiček, smo premik proizvod na krožnik in pritrushivaem sladkorjem v prahu.

Video: grmičevje iz testa, hrustljavo, z vodko.

Video: grmičevje preprost, okusen recept