Testo chebureks v Cheburechnaya

Nekaj ​​more upreti hrustljavo obravnava a Ruddy chebureks. Ampak tukaj posledice jedo prigrizek, pripravljene v Cheburechnaya ni vedno zaželeno. Skupaj z užitkom pokušino je mogoče dobiti pri zgago vsaj prekuhano zastarele olja. Ampak, če bi iste Pasties doma, bodo nenamerne posledice čim bolj zmanjšati.

Nudimo možnosti za testne recepte za chebureks v Cheburechnaya iz katerega boste brez dvoma bodo lahko sami odločijo za najbolj primerno.

Kako kuhati okusno hrustljavo testo chebureks z vodko?

sestavine:

• filtrirano vodo - 320 ml;
• Pšenična moka mehke - 630-710 g;
• sončnično olje brez vonja - 40 ml;
• vodka - 45 ml;
• srednje veliko jajce - 1 kos;.
• jodirane soli - 2 odvzemi.

priprava

Da bi dobili najbolj svež in PRETISNEM OMOTU testo, se prepričajte, da poskusite recept za testo chebureks z vodko na podlagi jajčno kremo. Za njeno pripravo potopne ogreje na vrelo filtrirane vode, dodamo nekaj soli, da pour sončnično olje brez okusa, dodamo pol skodelice presejano moko, med močnim mešanjem, katerih vsebina posode uporabo corolla razbiti največjega vse kepe. Odstrani posodo z ognja in pustimo, da se ohladi pri sobnih pogojih.

Zdaj smo premik vsebino zajemalka v ustrezno posodo za testo, ki poskušajo voziti na isti srednje velikosti kokošjega jajca, pour potrebno količino vodke in presejemo v preostalem delu lonec moke.

Zamesimo testo temeljito z žlico, in končnih rokama, dosegli enotno duktilnost moko komo. Zdaj morate pustiti testo pod filma ali brisačo za eno uro, nato pa se lahko začne oblikovati in cvrtje chebureks.

Recept za preprosto preiskavo na domu chebureks

sestavine:

• filtrirano vodo - 395 ml;
• Pšenična moka mehke - 765-815 g;
• pesek sladkor - 20 g;
• vodka - 20 ml;
• jodirane soli - 2 odvzemi.

priprava

Sprva pregledani preizkusiti pšenično moko, jo zmešamo z jodirane soli in sladkorja in počasi lije toplo vodo in vodko, proizvodnja serije. Smo dosegli enotno duktilnost moko komo, nato pa, kot v prejšnjem receptu, pustite eno uro za staranje.

Pasties tega preprostim testom lahko tudi pridobljena blistered in hrustljavo, ampak za delo s tako podlago nekoliko bolj zapletena, saj je manj prožna in težje valjanih od prejšnjega.

Testo za Pasties z mehurčki - recept za gazirane mineralne vode

sestavine:

• gazirane mineralne vode - 310 ml;
• pšenice mehke moke - 615 g;
• sončnično olje brez vonja ali mast - 80 g;
• sladkor - 10 g;
• jodirane soli - 10 g

priprava

Vroča mineralne gazirane vodichke raztopi sol in sladkor ter dodamo moko, da dobimo debelino nekoliko debelejši kot palačinke. Spoon v takem preskusu sme pasti počasi. Na tej stopnji lije segrejemo do refluksa brez vonja sončnično olje ali vroče stopljeno mast. dobro premešamo in vlijemo maso je sedaj služi preostanek mehke moke. Doseči enotno, ne lepljivi plastičnosti komo, pokrijemo mi in ga pustite na petdeset minut ali eno uro na. lahko začnete graditi in peko izdelkov v daljšem časovnem obdobju.

Hrustljavo testo chebureks v Cheburechnaya mleka

sestavine:

• polnomastno mleko - 240 ml;
• Pšenična moka mehke - 490-530 g;
• sončnično olje brez okusa - 20 ml;

• Srednje velika kokoš jajce - 1 kos;.
• jodirane soli - 1 ščepec.

priprava

Za izvajanje te recept v skledo Moko presejemo in jo zmešamo s soljo. Zdaj v posebni posodi zmešajte z malo stepenim jajcem, mleko in jedilno olje, nato pa postopoma vlivanje tekoče podlage za moko, gnetenje pridelke. Smo dosegli homogenost, plastičnost in lepljivo doslednost moke komo, nato pa ga pustimo trideset minut, in lahko nadaljujemo do nastanka chebureks.

Video: chebureks testa recepti

Video: Testo chebureks. Testo na Pasties. Funky recept za testo!