Testo na Pasties na vodi

testo chebureks

testo recept za vodo chebureks

Rečeno je, da je pravi klasični testo chebureks ga pripravi na vodi. Takšno testo obdrži pravo teksturo in gostoto. Dokazana preteklih letih zagotovila recept naprej.

sestavine:

• moke - 250 g;
• voda - 200 ml;
• rastlinskega olja - 1/2 žličke ;.
• sol.

priprava

Moko presejemo na mizi ali v globoko skledo, da se znebite morebitnih grudic. Zmešamo testo z dobrim ščepcem soli in vlijemo olje. Trite olje z moko prsti nato postopoma začne nalijemo vodo, gnetenje testa v smrti. Takoj, ko bo obrok zbrali v tesen, ne držijo v rokah povprečnin - serije se lahko ustavi, pokrijemo testo s folijo ali z vlažno krpo in pustimo stati približno eno uro, da se približajo. Po času, ko je gručasto in trd testo spremeni v prilagodljivo in voljne mase, ki bo lahko razvaljamo.

Preskus Recept za chebureks mineralne vode

Pasties na soda vodo, pripravljene po tem receptu, zelo elastične in hrustljavo in plin konzervirane v vodi bo dala tudi in zraka.

sestavine:

• moka - 4 žlice;.
• mineralna voda - 1.;.
• jajce - 1 kos;.
• soli - ščepec;
• sladkorja. - 1 čajno žličko.

priprava

Jajčni stepemo s sladkorjem in soljo, in nato vlijemo v jajčno mešanico in vodo odstranimo, jo razveljavi. Mi presejemo moko drsnik na mizi, v središču moke diapozitivov pa tudi po tem, da vlijemo vse naše tekočine. na robovih diapozitivov postopno dviganje obrok, zgnetemo enakomerno in gosto testo, ki se ne bo držijo za roke. Končno testo čaka v ponev, pokrijemo s folijo ali vlažno krpo in nato pod toploto 1 uro. Po času udaril testo, razdelimo na kose in razvaljamo.

testo recept z ledeno vodo

Ta recept se razlikuje od prejšnjih hrustljavo teksturo pripravljenih chebureks. Če ste ljubitelj zazharistogo zlato testo, potem je to recept za vas.

sestavine:

• moke - 2 žlici;.
• ledena voda - 2/3 proti;.
• margarine - 80 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Mi Moko presejemo v skledo in zmešajte z dobrim ščepcem soli. Vlijemo v moko ledeno vodo in začeti gnetenje testa hitro nastanek grudic. Gotov Testo mora biti enostavno zbrati v žogo in ne sme biti preveč lepljiv. Margarino (ali maslo) in začne taliti pogon it v testo. Končno testo z vodo chebureks pokrijemo s folijo in pustimo stati 40-60 minut. Razdelite testo na kose in uporabo po navodilih.

Testo za Pasties tople vode

Za razliko od prejšnjega recept, Pasties toplo vodo dobljen bolj fleksibilen. Testo, skoraj takoj po seriji je pripravljen za uporabo in daje zelo mehka in prijetna na otip.

sestavine:

• moka - 5 proti.
• voda - 500 ml;
• rastlinsko olje - 3-4 žlici. žlice;
• Salt - ščepec.

priprava

Voda se vlije v ponev in zavremo. Dodaj vrelo vodo z oljem in dobro ščepcem soli. Mi presejemo moko na mizo slide in prelijemo z vrelo vodo, da ga. Hitro zamesimo gosto gručasto testo in ga pustimo, da se ohladi minut na 10. Po določenem času, lahko nadaljuje serijo že na mizi. Če je potrebno, vlijemo v testo z malo moke, da ostane elastična in ne zaljubljen v svoje roke. Pripravljen kepa testa mora biti prijetna na dotik, če ti ne deluje - ga pustimo počivati ​​1 uro, nato pa ponovite serijo.

Video: Pasties mineralne vode

Video: testo chebureks vode