Sladki zvitki za

Sweet se pogosto uporablja za dekoracijo slaščic. To jim daje lep končni videz, okus in prvotni okus. Naj se učijo od vas, kako kuhati okusno sladko dom za žemljice

Sladki zvitki za sladkor

sestavine:

• filtrirano vodo - 200 ml;
• sladkor - 600 g;
• kis 9% - 1.. žlico.

priprava

V majhni ponvi pour sladkorja in ga napolnite z vročo vrele vode. Vse mix temeljito kuhano in kuhane težo tako dolgo, kot je sladek sirup in začne vreti na površini se ne oblikuje belo malo pene. Previdno odstranite z žlico in nato pokrijemo z vrelo ponev pokrov in kuhamo, dokler dokler sirup ne zmehča. Preverite pripravljenost na naslednji način: spoonable rahlo sladek izpustiti iz ponev in žlico v skledo z mrzlo vodo. Če mešanico valjanih tesen žogo, nato pa je naša polnilom je pripravljen. Zdaj vlijemo malo kisa, premešamo in pustimo, da se ohladi. In, tako da je na površini ne tvori skorjo - posuto s hladno vodo. Ko se sirup popolnoma ne ohladi zmešajte njene vilice 10 minut, dokler gladko belo pasto. To je sladko sladkorja za žemljice. ga shranite v hladilniku, in če je potrebno, ga samo segreva v mikrovalovni pečici.

sladko cimet zvitki

sestavine:

• mletega cimeta - ščepec;
• Kondenzirano mleko - 0,5 banke;
• maslo - 100g;
• Vanilin - 1 paket;
• kisle smetane - 3 žlice. žlico.

priprava

V vodni kopeli taline maslitse maslo, nato dodamo kislo smetano, dodamo sladkor in vrgel vanilijo in cimet po okusu. Po tem, prelijemo z zgoščeno mleko in zmešajte vse dokler gladko. Postavite posodo na šibkem ognju in kuhamo 7-10 minut, občasno premešamo. Ko maslitse začeli ločevati in dvignejo, izklopite toplote in dal polnilom, da se ohladi na mraz. Potem mešalnik in zmešajte, dokler homogeno množično gladko maso. To je vse okusno kremast krema za sladke zvitke ready!

Čokolada polnilom za žemljice

sestavine:

• sladkor - 30 g;
• Kakav v prahu - 50 g;
• Mleko - 80 ml;
• vanilije - ščepec.

priprava

Za pripravo čokolade sladkarije, si skledo, jo vlijemo v sladkor, kakav in vanilina met. Temeljito zmešajte vse, mi vlije malo toplega mleka in dal jedi na šibkem ognju. stalnem mešanju, prinašajo težo do vretja, odstranimo iz toplote, ohladi in nanese na površino pečenim buns.

Citrus sladki zvitki za

sestavine:

• oranžna - 1 kos;.
• Lemon - 0,5 ps;.
• sladkor - 100 g;
• maslo - 70 g;
• jajce - 1 kos.

priprava

Z oranžno in limonino lupino in iztisnite sok iz sadja v skledo. Drobno sesekljano lupinico, ki so razporejeni v sok in kuhamo 7 minut na srednje močnem ognju. Pripravljen juho smo filter v kovinsko skledo, dodamo maslo in dodamo sladkor maslitse. Mi dana na ploščo in zavremo. Razžvrkljamo jajce posebej v gosto peno in nežno uvesti v vročem sirupu, v majhnih porcijah, tako da jajce ne privarjeni. Potem metlico vse, da na majhnem ognju in kuhamo, mešamo, dokler debela. Citrus sladko mora priti v doslednosti thickish, podoben kondenziranega mleka. Po tem, smo ga poslali v hladilniku in ga pusti tam, dokler ne ohladi. Če želite, da bi dobili gosto sladko, ko stepanje jajc zapolnitvi malo krompirjev škrob ali moko.

Recept za sladke žemljice

sestavine:

• jajčni beljak - 1 kos;.

• sladkor, fin prah - 150 g;
• limoninega soka - po okusu.

priprava

Kako narediti sladko zvitki za? Torej, naj ohlajene beljakov in dobro stepemo z mešalnikom v gosto peno, tako da je končna masa prevračanja ne izpade plošče. Nato postopoma Pour sladkor v prahu, še naprej zmešajte. Sladko maso nalijemo limonin sok in premešamo vse pri visoki hitrosti za drugo minuto 2. No, to je vse, za bele sladke zvitke pripravljen za uporabo!

Video: zaledenitve za medenega testa. GLAZE za žemljice

Video: žemljice s sladko

Video: cimet zvitki / Cinnabon