Kandirano pomaranče

Ali ste vedeli, da je iz oranžne lupine, ki jih večina od nas so navajeni, da bi vrgel v smeti, lahko kuhamo zelo okusno in zdravo kandirano. So popolnoma nadomestiti kupljene sladkarije in so idealni za čaj ali celo, da se na različnih slaščic. Vzemimo s seboj, kako bi kandirano pomarančo in preseneti vsakogar s svojo spretnostjo in izvirnostjo.

Kandirano oranžne lupine

sestavine:

• Orange - 5 kosov;.
• sladkorja - 2 žlici;.
• Voda kuhani - 1.;.
• masla - 1 žlica. žlico.

priprava

Za pripravo na kandirano oranžne lupine vzemite pomaranče, jih previdno speremo pod tekočo toplo vodo. Previdno obrežemo z ostrim nožem olupimo vsako sadje počez in ga previdno odstranite. Potem pomarančno lupino narežemo na majhne tanke črte in jih dal v vedro hladne vode. Daj na majhnem ognju in kuhamo približno 20 minut. Nato odlijemo vodo in previdno vlijemo novega. Ta postopek ponovite vsaj 3-krat. Ta tehnika naši skorje so mehke in ne bo grenak okus. V zadnjem času smo dodali vrelo vodo z malo soli. Nato kuhamo sladkor in vodo, sirup in prelijemo sladko skorjo. Cook vse do takrat, dokler se vsa voda v celoti absorbira v pomarančno lupino. Zdaj si krožnik, prelijemo sladkor do njega, postavitev skorjo in mešamo, tako da so bili vsi pokriti s kandiranim sadjem. Mi jih pustimo stati nekaj ur, tako da pravilno posuši.

Kandirana pomaranča čokolada

sestavine:

• oranžna - 2 kosa;.
• Sladkor - 300 g;
• voda - 300 ml;
• krema - 30 ml;
• Kakav - prah - 2 žlici. žlico;
• sladkor v prahu - 2 žlici. žlico.

priprava

Recept kandirane pomaranče je precej preprosta. Bodite pomaranče, moje, čisto, predkuhan in narežemo na rezine debeline približno 5 mm. Nato smo jih preusmeriti v ponvi, napolnite s hladno vodo in pustimo vreti 3 minute na majhnem ognju, nato se voda odteče. Tokrat, v drugi posodi pripravimo sirup. V ta mix sladkor z vodo in zavremo. Izpolnite izhajajo sirup pomaranče in kuhamo s pokrovom zaprta za 45 minut. Nadalje kandirano nežno nanesejo na rešetko in ladjo sušimo v prej ogreti 110 ° C peč za 15 minut. V tem času pripravimo vam čokoladno kremo, kakav v prahu in sladkor v prahu. Mi bi vse skoraj do vrenja in dobro premešamo. Nato posušeno oranžno rezine zasenčene v ohlajeno čokolado in širjenje na papirju. Ladja kuhano kandirano pomaranče v hladilnik za 30 minut.

Video: karameliziranim oranžna / kandirana pomaranča rezine recept English podnapisi

Video: Kako pripraviti kandirana pomaranča