Recepti čokolade z lastnimi rokami

Pripravite se, da postane razglašeni kralj sladkarije po vrsti receptov čokolade

Čokolade s smetano polnjenje doma

sestavine:

Za nadev:

• maslo - 55 g;
• sveži sir - 90 g;
• pasta iz vanilije - 1 1/2 TSP ;.
• sladkor v prahu - 470 g

Za lupine:

• Čokolada - 320 g;
• rastlinsko olje - 30 ml.

priprava

Nežno polnjenje s smetano sira osnovne preproste za pripravo, za to zadostuje samo bič zmehčano maslo z sveži sir in testenine iz vanilije, nato pa brez zaustavitve mešalnik teče, vlijemo odseki sladkorjem. Ko se masa začne, da pridejo skupaj v relativno gosto Zrno, ustavite mešalnik in razdelite nadev na obroke, z uporabo žličko. Preden naredite sami čokolado doma, morate dati polnila kroglice počitek v zamrzovalnik za vsaj nekaj ur.

Vlijemo olje na razpadel čokolado in dal vse, kar je v vodni kopeli. Ko se čokolada ne raztopi, mu je ponudil gol na razcepu je krema za polnjenje in potopite v čokolado. Ostanki naj možganov, in lupina sama popolnoma ohladi.

Čokolade iz kakava bourbon z lastnimi rokami

sestavine:

candy:

• mehka kolačev - 180 g;
• matica moke - 45 g;
• Kakav v prahu - 10 g;
• Bourbon - 30 ml;
• kondenzirano mleko - 120 ml;
• Espresso - 30 ml.

Za brisanje prahu:

• kakav, sladkor v prahu, sesekljane pistacije - za '35

priprava

Če imate mešalnik, lahko samo vrgel vse sestavine za bonbone v skledo in drugi, da jih spremenijo v lepljivo čokoladno maso. Če čudež devaysa v kuhinji, preprosto zavrtite piškotke v drobtine na kakršen koli primeren način in zmešamo z drugimi sestavinami iz seznama. Masa zamrzne nekaj ur, nato pa ga oslepil iz njene sfere. Vsak sladkarije roll v oreški, kakava in sladkorja pred serviranjem.

Recept čokolade s suhimi slivami

sestavine:

• Temna čokolada - 95 g;
• slive - 140 g;
• pest mandljev;
• pistacije - za dekoracijo.

priprava

Znotraj vsake slive dal mandlji, nato potopite čokolade v stopljeno čokolado in potresemo z pistacija drobtin. Pustimo, da se ohladi.

Video: tartufov čokolade ročno bonboni čokoladni pralineji recept z lastnimi rokami

Video: Diet Chocolate Candy z rokami.

Video: Čokoladni bonboni z rokami | 60 sekund