Žele sadje

Okusno in praktično prehransko sadni žele recept bo zadovoljila vsakogar žep. Narejena je iz naravnih žele proizvodov na istem in popolni vir vitaminov. Če želite vedeti kako kuhati žele

Recept žele s sadjem in penino

sestavine:

• borovnice - 2 pest;
• malina - 2 pest;
• želatina listi - 4 kos,.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• šampanjec - 400 ml.

priprava

Plesni izpolnite jagode na 3/4 in dal v hladilnik, da se ohladi. Medtem, prelijemo želatinaste liste v hladno vodo in pustimo, da nabrekne. Dobimo otekle želatino in premike v ponvi, ga napolniti s 150 ml vroče vode s sladkorjem. Previdno mešamo, dokler se želatina popolnoma raztopi.

Ko je voda z želatino ohladimo na sobno temperaturo, dodamo šampanjec in premešamo. Izpolnite Dobljeno zmes jagode v posodah in jih vrniti nazaj v hladilnik.

Izven sezone je žele lahko iz zamrznjenega sadja in jagodičja, pred njihovo odmrznitev pred vlivanjem raztopine žele.

Kislo smetano žele s sadjem

sestavine:

• jagoda žele - 135 g;
• Krema - 300 ml;
• mleko - 150 ml;
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• Jagode - 300 g;
• sladkorja - '30

priprava

Žele napolnimo v 150 ml vroče vode in mešamo dokler se ne raztopi. Ko je želatina ohladimo na sobno temperaturo, nanj zmesi kisle smetane in smetane dodajanja. Pour žele v obliki in pustimo, da se strdi v hladilniku.

Medtem sesekljamo jagode in poteka v ponvi, bay 2 žlici vode, dodamo ekstrakt vanilije in sladkorja. Cook jagode 25-30 minut, pour sirup, pridobljen zamrznjeno žele.

Enako lahko kuhana žele in jogurt s sadjem, mešanje slednji z mlekom in dodamo po ohladitvi maso želatino.

Skuta s sadnim želejem

sestavine:

• kefir - 200 ml;
• skuta - 100 g;
• želatina - 1 jž. žlico;
• konzervirano sadje - po okusu;
• sladkor - 100 g

priprava

Želatina napolni z vodo in pustimo, da nabrekne, potem v vodni kopeli, da se popolnoma raztopi nabreknjenih granul. skuta potisnemo skozi sito in pomešamo z jogurtom ali jogurt, dodamo sladkor (prednostno v prahu, da bi bilo lažje raztopina), raztopino želatine in zmešamo. Pour dobljene zmesi v kalupih, napolnjenih s sadjem. Pridržujemo si žele v hladilniku do popolnega strjevanja.

Piškotov z želejem in sadja

sestavine:

• biskvita;
• Nizko jogurt maščob - 250 ml;
• želatina - 3 listov;
• jagoda pire - 280 g;
• smetana za stepanje - 315 ml;
• sveže jagode.

Za žele:

• želatina - 1 1/2 stanja;
• voda - 60 ml;
• jagoda pire - 60 g;
• sladkorja - '30

priprava

Začnemo s pripravo jagodno peno. V manjši skledi zmešamo jogurt in sladkor, se razveljavi. Želatina namočeno v mrzlo vodo za 3-5 minut, potem pa se stiskajo odvečno vodo in mehko listov dani v jagodnem pireju. Put zmesi v mikrovalovni pečici 10 sekund ali dokler popolnoma ne raztopijo in želatino. Dajemo kul. Dodamo jogurt v mešanico želatine in temeljito peremeshivaem.V drugo skledo zmešajte smetano do mehkih vrhov oblikujejo in dodamo maso do zraka že na voljo jogurt mešanice. Piškotov dal nazaj v formo in vlijemo na vrhu mase mousse. Pustimo, da se ohladi vse v hladilnik za 15-30 minut.

Za želeja fill želatina mehčati v hladni vodi, stisniti odvečno vlago. Otekle želatino v skledo z vodo, pire in sladkor in segrevamo v mikrovalovni pečici vseh 10 sekund, dokler kristali raztopijo želatino. Ko smo želatinozno mešanico ohladili na sobno temperaturo in ga razdeli na torto in povratek sladica žele sadje nazaj v hladilnik do popolnega strjevanja.

Video: mleko žele s sadjem

Video: Jelly s sadjem in lahkih kremne sladice recepti za otroke Kako bi žele sladice sadje

Video: [+ žele iz sadja in jagodičja +] [+ recept iz Anatolij +]