Imam bayaldy - recept

Imam bayaldy - recept iz vzhodnih jedi farishirovanyh jajčevci

Imam bayaldy v armenski

sestavine:

• jajčevci - 3 srednja sadje;
• Sladka paprika - 1 kos, najboljše rdeče;
• Čebula - 1 kos;
• Česen - 2-3 stroki;
• Paradižnik - 2 srednje velika sadja;
• Paradižnikov pire - 2 žlici;
• sol, mlet črni poper, hop-suneli, sladkor, limonin sok - po okusu;
• rastlinsko olje, boljše olivno olje.

priprava

Recept ni bayaldy zahteva nobenih posebnih kulinaričnih spretnosti, ampak tudi več operacij, tako da lahko priprava traja približno dve uri. Najprej vyalim paradižnika. Če želite to narediti, cut paradižnik na rezine, vsako malo soli, poper, olje podmazan in je dal vse v pečico ali mikrovalovno pečico za 10-15 minut, dokler ne podsushatsya. Zdaj drobno rezani in prepražimo čebulo, papriko in česen: ponev najprej poslati čebulo, ko postane zlato - poper, na soncu sušeni paradižnik in česen. Ta masa je z okusom paradižnikov pire, sol in poper, dodamo sladkor - približno čajna žlička, če želite, lahko vlijemo malo limoninega soka ali kisa, preveč, približno čajno žličko.

Glavna sestavina Imam bayaldy - jajčevci, zato je čas, da jih ne. narežemo smo na tanke rezine in potresemo z malo soli. Ti krogi širijo na pekač in na njih - rastlinsko maso, ki smo dušena v ponvi. Na vrh lahko potresemo z malo olja, tako da bo barva bolj tekne. Pekač gre v pečico za 40 minut ali 50, in v tem času lahko pripravite jed - krompir se odlično prilegajo. Za mizo je treba vse te lepote postrežejo s svežimi zelenimi.

video posnetki: "Imam bayaldy" Turško jed recept

Video: Imam Bayaldy - Turška jed iz jajčevcev

Video: Polnjeni jajčevci v turški bayaldy Imam (Imam Bayildi)

Video: Imam Bayildi Imam Bayaldy