Jajčevec z mesom - recepti

Jajčevec z mesom - hranljiva prigrizek, ki lahko glede na krmi, je treba predstaviti kot praznik, in vroči navadno večerjo dnevno. Glede na to, da se pripravek ne pusti veliko truda in časa, takšno jed, kot gostitelji, ki so prisiljeni, da kuhamo v naglici.

Jajčevec z mesom, krompirjem in paradižnikom

sestavine:

• jajčevci - 4 kos,.
• mleto - 250 g;
• bela čebula - 1 kos;.
• česna - 2 kom;.
• grah - 250 g;
• Paradižnikov pire - 25 g;
• Krompir - 300 g;
• kurkuma - 1/3 čajne žličke ;.
• vroče rdeča paprika - ščepec;
• sok 1 limone;
• paradižnik - 350 g;
• mletih mandljev - 2-3 žlici. žlice;
• olivno olje.

priprava

Na segretem olju popecite razpolovi jajčevci do zlato rjave barve.

Dno ponve kritju drugih olje, ga segrejemo in prepražimo sesekljano čebulo. Zmešajte čebulo s sesekljanim česnom, dodamo kurkumo in premešamo vse.

Ločeno, prav tako prepražimo mleto govedino do rjave. Dodajanje nanj kocke krompirja, graha in paradižnika (polovica celotne). Sezona z mesom in zelenjavo z rdečim poprom, soljo, in nato napolnite z vodo in kuhamo, zmanjša toploto, za 40 minut. Pripravljen nadev mix s popečeno čebulo in sesekljan mandljev. Rastlinski razširila mešanico preko jajčevcev mesa.

V ponvi spet ogreje olje, ga prepražimo paradižnikov pire in širijo na vrhu rezine paradižnika. Postavite jajčevcev na "paradižnik vzglavnik", Dodaj še en kozarec vode, limonin sok in pokrivajo vse pokrov. Jajčevec z mesom in zelenjavo bo pripravljen po 15-20 minut.

Alternativni način kuhanja - meso z jajčevci v pečici. Postavite posodo na segreto 160 stopinj pečico stojalo za 1 uro, da bi bilo bolj flavorful.

Meso z jajčevci in papriko

sestavine:

• jajčevci - 1 PC;.
• bela čebula - 1 kos;.
• sladka paprika - 1 kos;.
• mleto - 300 g;
• kup peteršilja;
• ingver koren - 2 cm;
• sojina omaka - 2-3 žlice. žlice;
• . Posušen česen - 1 TSP;
• mirin - 50 ml.

priprava

Jajčevce prerežite na pol, in meso rez navzkriž. Potem jajčevci sezono z mešanico soli in črnega popra in popecite v ponvi z olivnim oljem, dokler storiti. Vzdolž poti, mladic sesekljane čebule do barvnih sprememb, dodamo na čebulo ingver in česen, nato kuhanje nadaljujte še 30 sekund, in širjenje mleto meso. Ko je polnjenje doseže pripravljen, ga napolnite z mešanico sojina omaka vino in počakajte, da izpari vsa tekočina. Sezona z mesom po okusu, dodamo, da je ready-made, poljubno narezano jajčevcu in pokrov posodo s pokrovom. Pred serviranjem obaro iz jajčevcev z mesom se lahko okrašena z narezanih zelišč, pokapajte z balzamičnim omako in potresemo z orehi.

Če želite ponoviti recept jajčevca z mesom multivarka, uporabite način "pečenje".

Recept za jajčevcev z mesom v kitajščini

sestavine:

• zelišča poprove mete - 4 žlice. žlice;
• sojina omaka - 3 žlice. žlice;
• vroče pekoče paprike (brez semen) - za okus;
• ingver koren - 3 cm;
• česna - 3-4 kom;.
• trsnega sladkorja - 1/4 čajne žličke ;.
• sončnično olje;

• ribje omake - 1 žlica. žlico;
• sok limete - 2 TSP ;.
• Jajčevec - 500 g;
• Mleto meso (goveji) - 250 g

priprava

Poprova meta, česen in ingver pol, soje in ribje omake, sok limete in 2 žlici vode pripravljajo polnjenje.

Fry jajčevci v ponvi z vročim oljem. Pripravljen jajčevci izpolnite pol polnjenje. Posebej prepražimo čili, ingver, česen in mleto govedino sam do svetlo rjave barve. meso zmešajte z jajčevci, vlijemo preostalo preliv in služijo jed z rižem rezanci.

Video: jajčevci z mesom

Video: Pečen jajčevci z mesom in jajčevci syrom.Retsepty.