Testo v kitajščini

Testo - neke vrste preizkus, v katerem lahko Fry različne izdelke. To je odličen način, da pod pokrovom sočno in razpisne izdelka. Zlasti pomembno testo za cvrtje zelenjave, sadje, meso in ribje jedi. Danes delimo z vami recepte za kuhanje kitajski testo.

Testo v kitajščini

sestavine:

• moke - 1 skodelica;
• škroba - 1 žlica. žlico;
• voda - steklo;
• rumenjak - 1 kos;.
• Hidriran soda - 0,5 TSP ..

priprava

Vse sestavine damo v skledo in utrip z mešalnikom ali Mešalnikih. Usklajenost bi dobiti nekaj kot palačinke. Pridržujemo si naša zmes stati 15 minut. In vse naše testo pripravljeno, pomočimo izdelke, ki bodo prepražimo in nazaj.

Ribe v testo v kitajščini

sestavine:

• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• vinski kis - 2 žlici. žlice;
• moke - 1 skodelica;
• voda - 1 skodelica;
• majoneze - 1 žlica. žlico;
• hrenovo - 1 žlica. žlico;
• muškatni orešček;
• zvezdastega janeža - 3 kos;.
• limoninega soka - 20 ml;
• rdeče ribe - 1,5 kg;
• drobtine.

priprava

Ribe čist in pranje, pusti kožo. Cut Očiščene ribe tanke rezine, sol, poper, dodamo limonin sok in pustimo marinirane 35 minut. Pripravimo testo, presejemo moko v skledo, dodamo jajce, majonezo in hren. Zmešamo sestavine, vlijemo v vino kisa in sojine omake, dodamo začimbe in premešamo vse dobro naravnost iz pipe polivanje ledeno vodo, približno pol skodelice. To je potrebno zato, da se je testo obrnil hrustljavo. Na peč segreva ponev z visokimi straneh, nalijemo olje in ga širijo ribe, ki je pred tem z vseh strani dip v testo. Ribjih mladic na vseh straneh na hitro segrevamo do zlato rjave barve, in ogenj počne manj. Nalijemo v ponvi z malo hladne vode, pokrijte pokrov in obdržati na majhnem ognju za 4 minute, nato odstranite z ognja. Pred serviranjem začinjena ribe z kocke narezano papriko in soljo.

Kozice v testo v kitajščini

sestavine:

• pivo - 60 ml;
• Moka - 50 g;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• beljakovine - 1 kos;.
• kralj kozice - 9 kosov;.
• Lemon - 1 kos;.

• sol;
• sojina omaka;
• česen.

priprava

Za pripravo testo mešanice moke, piva, olja, beljakovine in pustimo stati 2 uri. Kozic pred cvrtje škripcih v sojine omake in česna 5 minut črta s marinado, obsushivayut papirnato brisačo. kratkim smo kozice v testo in popecite na vročem olju. Pred serviranjem potresemo s kozice limoninim sokom.

Video: Kuhanje piščanec v testo in sladko in kislo omako z ananas v kitajščini! Ta recept korak za korakom!

Video: Jajčevec v kitajščini z mesom klyare.Kitayskaya kuhinjo v vašem domu