Manty z mesom recept

Manta na videz zelo podoben cmoki, ampak poglej malo večji. Glavna razlika je v načinu priprave: posebno napravo - kaskan. Danes gledamo z vami nekaj receptov z mesnimi cmoki.

Recept za cmoki z mesom in krompirjem

sestavine:

• mletega mesa - 500 g;
• Krompir - 1 kg;
• nekvašen testo - 300 g;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe.

priprava

Krompir čiste in narežemo na majhne kocke. predelavo čebule, shinkuem pol obroči in dodamo mleto govedino. Nato pa je sezono krompirja s težo in začimbami. Nekvašen testo razvaljamo na tanko, narežemo na kvadrate in postaviti v središče nadeva. Lepim Manta žarke, Smo jih v mantovarke in kuhamo 30 minut, dokler kuhani. Postrezite posodo s kremasto maslo in svežimi zelišči.

Recept za cmoki z bučo in mesa

sestavine:

• Meso - 600 g;
• čebula - 1 kos;.
• buče - 500 g

Za testo:

• moke - 400 g;
• jajce - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• filtrirano vodo - 250 ml;
• začimbe.

priprava

Najprej pripravimo testo: skledo združujejo jajce z sol, vodo in olje lije. Temeljito premešamo, dodamo moko in zamesimo sveže testo. Meso speremo, posušimo in narežemo na majhne koščke. Čebula fino obdelani in shinkuem. Očistite in narežite buče na kocke. Potem povezati vse pripravljene sestavine v skledo, dodamo malo soli in poper po okusu. Testo narežemo na majhne koščke, razvaljamo vsak cent in širjenje polnjenje, lepljenje rob. Stopnja mantovarki premažemo z oljem in ga pošlje plašč. Po 45 minutah, ki jih ponujajo kislo smetano ali stopljenim maslom.

Recept za cmoki z mesom in zeljem

sestavine:

• nekvašenega testa - 400 g;
• Meso - 500 g;
• ohrovt - 200 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe.

priprava

In tu je še en recept za cmoki z mesom - v multivarka. Ribica oprati in narežemo na majhne kocke z nožem. Žarnice zdravljenje, shinkuem in združiti z mesom. Drobno sesekljajte zelje, dodamo malo soli, pretlačimo in razširil roke v veliko mesa. Razvaljamo testo na tanko, narežemo na majhne trge in v sredini malo vsakega širjenja polnjenje. Oblika cmoke, dobro zavarovanje robove. Skleda Multivarki nalijemo vodo, paro nastavite plošče, smo plašč to z nafto in širjenja plaščem. Izbira programa "A nekaj," in počakajte 45 minut. Po signalu služi vroče masla in smetane.

Video: Kako narediti cmoke z mesom.

Video: Manty z mesom