Tang pijača

Tan mlečni napitek je pripravljen iz slane vode kravjega ali kozjega mleka s posebnim starter kulture in dodajanje. Je gaziranih in se šteje za najboljšo žejo dušilec. Tan podoben recept z ayran in najbolj razširjena na Kavkazu in v Srednji Aziji. Rojstna hiša uporabne pijače - Armeniji, kjer je iz generacije v generacijo opravil svojo skrivnost recept, ki je bil v Rusiji šele v 19. stoletju.

Fermentirano mleko pijača Tan: Harm in ugodnosti

Za začetek bi ugotovili, kaj je koristno pijača Tang? Ta izdelek vsebuje veliko mlečne kisline in beljakovin, ki pomagajo normalno delovanje vseh organov. Zaradi tega je še posebej priporočljivo za uporabo za ljudi, ki se ukvarjajo s težkega fizičnega dela, in športnike. Tang ima tudi antibakterijske lastnosti in pomaga ubiti škodljive mikroflore v črevesju. Ta pijača je zelo dobro pri zdravljenju mačka. To je popolnoma obnovi voda, sol ravnovesje v telesu, odpravlja glavobole in dodaja moč. Tan pomaga izboljšati prebavo in zbuja tek. S stalnim uporabo, zahvaljujoč vključen v pijačo Tang aktivne mikroorganizme obdelanega gastrointestinalnih motenj. Zdravniki priporočajo pitje do en liter in pol na dan, mlečnih izdelkov, ki vam bo pomagal, da pozabi na težave z črevesje, želodec, in povečujejo odpornost. Tan bo pomagalo ohranjati mladosten videz kože, saj je protein, ki ga vsebuje - je osnovni gradbeni material telesa. Jedo to fermentirano mleko pijačo bo pomagal, da izgubijo težo, saj je le 21-26 kalorij na 100 ml.

Vendar pa se pijača Tang in škoduje telesu. To ni priporočljivo piti, da tiste, ki poveča kislost v želodcu. In zaradi prisotnosti soli v njem, ne bi smeli zlorabiti ljudi z visokim krvnim tlakom in bolezni ledvic.

Kako narediti pijačo Tang?

Nudimo vam klasično tan pijačo recept.

sestavine:

• katyk ali jogurt (fermentirano mleko ali druge pijače, kot so jogurt ali kislo);
• mineralna ali vrele vode;
• sol;
• zelišča (neobvezno).

priprava

Jogurt ali katyk zlijemo v posodo, postopnim dodajanjem mineralne vode ne smemo pozabiti ves čas mešamo. Sol po okusu in dodamo začimbe. Tang pijača, ki jo je klasični recept je pripravljen!

Druge možnosti kuhanje Thane

Obstaja več drugih načinov za kuhanje Thane doma. Lahko spremeni sestavo sestavin in začimb po želji. Seveda, bo pijača drugačen od tistega, kar se prodaja v trgovini, kot lasten recept vsakega proizvajalca.

Tan - prvi recept

sestavine:

• bifidoobogaschenny kefir - 0,5 l;
• hladno vodo - 300 ml
• sol in začimbe po okusu.

Ponev pour bifidoobogaschenny kefir, dodajanjem hladne vrele vode, sol po okusu in Mešalnikih mešalnik. Namesto navadno vodo lahko pour minerala. Ta ples mora biti tekočina. V pijačo po okusu dodamo različna zelišča: timijan, origano, koper, peteršilj ali baziliko. Krepijo samo baktericidne lastnosti. Nekateri dodajo na pijačo, sveže ali slani kumar in česna.

Tan - drugi recept

• jogurt - 1 liter;
• hladno mineralno vodo - 1 liter;

• sol, meta in druge začimbe po okusu.

Kefir pasma hladno mineralno vodo v razmerju 1: 1, dodajanje soli za okus in svež mete zmešajte blenderom.Vmesto navadne kuhinjske soli bolj uporaben bodo dodali očiščen morske soli.

Tan je mogoče zaužiti takoj, lahko daš malo, da vstane, ampak ga hranite v hladilniku, je priporočljivo, ne več kot tri dni. Uporablja se kot podlaga za hash in dodamo k testo za palačinke. Hash s Thane dobljene samo krasen, poleg tega pa se je izkazalo, da je rastlinsko rezanje bolje zapolniti fermentirane mlečne izdelke!

Video: skušam tan in ayran

Video: V Blagoveshchensk je tajna pijačo Tang in ayran Port krapa

Video: Pokvarjen mlečni napitek Tang iz Pyaterochka

Video: kislo mleko pijača Tan pomaga, da izgubijo težo