Kako narediti polnjene bučke?

Glavni plus pečene polnjene squash, ki je zelo preprosta in poceni obrok. Poleg tega lahko deluje in kot prilogo in kot predjed, in tako kot samostojno jed na vaši mizi. Recept, kako kuhati polnjene bučke precej enostavno, tako da bi se presenetiti svoje goste ali družino z okusno polnjene bučke, ki jih ne potrebujete posebne kuharske spretnosti.

Bučke polnjene z mletim piščancem

sestavine:

• squash (srednje) - 3 enote;.
• mleto piščanec - 300 g;
• Sir - 150 g;
• paradižniki - 1 PC;.
• Čebula - 1 kos;.
• Jajca - 2 kosa;.
• poper, sol;
• rastlinsko olje.

priprava

Bučke narežemo na rezine približno 2,5 cm debele. Odstrani jedro in drobno sesekljamo meso vzeti ven. Paradižnik in čebulo fino reši, nato pa skupaj z mesnim juhi pripravimo na srednji temperaturi približno 25 minut. Začinite s soljo in poprom ter pustimo, da se ohladi mleto meso. Ko je nadev ohladi, dodamo jajca. Bučke malo prepražimo na ponvi in ​​jih napolnimo z nadevom. Potresemo bučke nariban sir na grobo Rende, pokrov posode s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju še 25 minut, dokler popolnoma kuhan.

Bučke polnjene z zelenjavo v pečici

Ta jed bo videti odlično na vaši mizi v vsakem letnem času in za vsako priložnost. Kljub temu, da sta zelenjavna jed in vse njene sestavine lahko najti v trgovini, tudi v zimskem času.

sestavine:

• rdeča čebula - 1 kos;.
• solatni čebula - 1 PC;.
• Bolgarščina paprika - 2 kosa;.
• Bolgarski zelena paprika - 2 kosa;.
• rumene paprike - 2 enoti;.
• Korenje - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• sveže gobe - 150 g;
• bučke - 5 kosov;.
• Česen - 5 stroki;
• peteršilja - 1 kup;
• sol, poper;
• rastlinsko olje.

priprava

Poper in krtačo korenje in narežemo na kocke. Fry v 3 minutah ponev, nato dodamo rdečo solato in čebulo ter na kocke in kuhamo še 4 minute približno. Česen in prodajo skupaj s sesekljanim peteršiljem, dodamo v ponev, nato prepražimo zelenjavo več minut 3. Po Daj vse v skledo in pustimo, da se ohladi. Gobe ​​operemo in narežemo na kocke in jih pražimo 10 minut, v rastlinskem olju. Dodajte dušene gobe z zelenjavo. Paradižnik zmanjšati tudi na kocke in dodamo k zelenjavi. Poper, sol in dobro vse premešamo.

Mozga iz kože čisto in razrežemo na kose z dolžino 5 cm. Previdno reši z bučkami jedra. Vsak kos izpolnite zelenjavo in postavite ponev, je določena posebna pecilni papir. Pečico segrejte na 230 stopinj in pečemo bučke za 30 minut. Pripravljen bučke ven na ploščo in služijo za mizo vroče.

Bučke? polnjene z mesom in rižem

Priprava polnjene bučke ni težko, saj naj bi že razumeli. Možnosti za prelive in tehnike kuhanja odvisna le od vaše domišljije.

sestavine:

• Bučke - 2 kos,.
• mleto - 400 g;
• Slika - 100 g;
• Čebula - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• maslo - 50 g;
• česen;
• sol, poper;
• voda.

priprava

Bučke narežemo na obroče približno 7 cm v višino in izrežemo sredico. Postavite pan ali obročasto obliko, naoljenem maslo. Nadjev zmešamo s kuhano do pol kuhan riž in sesekljano čebulo. Sol, poper, dobro premešamo in izpolnite squash polnjenje. Paradižnik narežemo na rezine in mesto v intervalih med bučk, nato dodamo vse vnaprej določeno in vrelo vodo, da. Rahlo solimo in mesto v pečico za 40 minut. V samo nekaj minut, dokler kuhani, potresemo z mletim česnom. Najbolje je, da česen je v juho.

Video: Kaj kuhati bučke | Kako narediti polnjene bučke? video recept

Video: polnjene bučke bučke | noro okusna