Piščančja polnjene z ajdo

Piščanec - je skoraj nujna za našo mizo, saj je prehransko meso, ki se lahko poje cel. Pripravite ga na različne načine, vendar želimo, da se osredotoči na peko. Če želite, da bi dobili lepo polni obrok, ki bo združevala in okras, in glavna jed, vam bomo pokazali, kako kuhati polnjene piščanec z ajdo v pečici.

Recept piščanec polnjene z ajdo

V tem receptu bomo delili način, kako kuhati piščanca, polnjene z ajdo, s posebno omako.

sestavine:

• piščanec - 1,5-2 kg;
• ajda - 2 žlici;.
• majoneze - 6 žlic. žlice;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• . Med - 1 TSP;
• Česen - 3 stroki;
• sol;
• rastlinsko olje.

priprava

Kuhamo, dokler kuhani ajde, se prepričajte, da sol. Korenje naribamo, sesekljajte čebulo in jih prepražimo v rastlinskem olju. Zmešamo s kuhanim ajde. V posebni posodi zmešamo majonezo, sojina omaka, in skozi česen tiska.

Brez drobovja piščanec pranje, dal na krovu in bris majoneze omako znotraj in zunaj, tako da je 1/3 teže za kasneje. Mariniran piščanec naj uro. Potem je Stuff mleto ajde, šivanje nit in jo položite na pekač, je iz peki papirja.

Ostanki omako, dodamo medu in krtačo vrh piščanca z mešanico. ga v peci 1 uro pri temperaturi 180 stopinj.

Polnjene piščanec, pečen v tulcu

Naslednji recept je piščanec polnjene z ajdo je precej preprosta. ga hitro pripravo Izkazalo se je zelo okusno. Glavna stvar - bodite pozorni, kako se stvari piščanca, nadev ni izkazalo sladko.

sestavine:

• piščanec - srednje velik;
• ajda - 1-2 žlice. (Odvisno od velikosti piščanca)
• Čebula - 1 kos;.
• korenje - 1-2 kom;.
• rastlinsko olje;
• sol, poper, začimbe in piščančje;
• zelena čebula.

priprava

Piščanec pred drobovja, izpiranje, zbadanje sol in poper. Ajda kuhar in vedno sol. Čebula in korenje drobno narežemo in prepražimo na rastlinskem olju. Toss s končnega ajdo in nafarshiruyte piščanca s to mešanico.

Pošlji perutninskega trupa rokav, zbadanje začimbe na vrhu, zagotovi rokav na obeh straneh in pečemo eno uro pri 180 stopinjah. Končni piščanec, odstranite in pred serviranjem potresemo z zeleno čebulo.

Kokoš v luknjo, polnjene z ajdo

Kuhati piščanca za ta recept, traja malo več časa in sestavine, kot utelešenje preteklih svetov, ampak rezultat vas bo prosim.

sestavine:

• piščanec - 1,5-2 kg;
• ajda - 1-2 žlice;.
• sol, poper in mlet poper;
• Česen - 5-6 stroki;
• gobe - 4-5 kom;.
• zelenicah;
• rastlinsko olje.

priprava

Brez drobovja piščanec pranje, drgnite z rastlinskim oljem, soljo, poprom in pustimo, da se marinira. V tem času se ukvarja s pripravo nadeva. Ajda mesto v ponev in prepražimo, vedno moteče, dokler ne postane crackle. Nato nalijemo ajdovo prekuhane vode, tako da je zajela malo križ, in pustimo stati nekaj minut.Shampinony narežemo na rezine in prepražimo na olju za nekaj minut. Nato zmešamo gobe z ajdo in vse sol. Stvari to mešanico kokoš nit je šivanje ali povezati zobotrebci rob. Postavite piščanca v rokavu za peko, ga pritrdite na obeh straneh in postavite piščanca v pečico za eno uro in pol. Ko je ptica pripravljen, ga odstranite iz rokava, in če želite, da bi dobili skorjo, v pečici še 10-15 minut. Pred serviranjem potresemo s sveže sesekljanim zelišč.

Video: Piščanec polnjene z ajdo

Video: Piščanec polnjene z ajdovimi recept

Video: piščanec polnjene s piščancem, polnjene z ajde # #

Video: No, oochen okusno - polnjen piščanec brez kosti!