Solata z lososom

Ljubitelji rdeče rib zagotovo cenili te recepte, ker v njih se bomo osredotočili na okusno solato z lososom.

Solata z arugula in dimljenim lososom

sestavine:

• rukola - 150 g;
• soljeno losos - 100 g;
• češnjev paradižnik - 9 kom;.
• brusnica - 50 g;
• pinjole - 50 g;
• balzamični kis, olivno olje, sol - po okusu.

priprava

Na prvi moj arugula in obsushivayut, nato pa roke so zlom koščke vseh velikosti. Paradižnik narežemo na 2 koščke in dodamo k arugula. Losos narežemo na tanke rezine. Dodajte lososa z brusnicami do preostalih sestavin. Sedaj pripravimo nadev: Za to mešano v poljubni količini balzamičnega kisa, olivno olje, dobro premešamo, dodamo sol po okusu. Napolnimo dobljene zmesi solata iz slani lososa, premešamo in potresemo s pinjolami olupljene. Enostavna, okusna in zdrava solata z lososom je pripravljen.

Solata z kozic, lignji in lososa

sestavine:

• olupljene zamrznjene kozic - 200 g;
• zamrznjene lignje (srednja) - 2 kosa;.
• soljeno losos - 150 g;
• čebula solata - 1 kos;.
• Jajca - 2 kosa;.
• sir - 100 g;
• koper, majoneza - po okusu.

priprava

Kozica kuhamo do polovice, lignji čist in delujejo podobno. Upoštevajte, da lignje po vretju kuharja za 2-3 minut je dovolj, ne potrebujejo več, ali pa bo težka. Losos narežemo na majhne kocke. Čebulo očistite in preveč fino sesulo. Cook trdo kuhana jajca in narežemo na kocke. Koper grind. Združite v skledo vse sestavine, majoneza po okusu, premešamo in postrežemo. Solata z lososom, kozice in lignje pripravljene. Dober tek!

Recept za solato "Cezar" z lososom

sestavine:

• soljeno losos (file) - 300 g;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• češnjev paradižnik - 200 g;
• solata - 1 kup;
• Sir - 150 g;
• beli kruh za krekerji - 150 g;
• Česen - 1 strok;
• rastlinsko olje.

Za nadev:

• Jajca - 4 kos;.
• limoninega soka - 2 žlici. žlice;
• . Gorčica - 1 TSP;
• rastlinsko olje - 100 g;
• Česen - 1 strok;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Pred pripravo solate za približno eno uro z mrzlo vodo, zaradi tega preprostega postopka solata ostanejo dlje hrustljavo. Medtem v ponvi ogreje rastlinsko olje, ga dal v strok česna, narežemo na 3-4 delov. Kruh narežemo na kocke in ocvrte v olju s česnom aromo. Obsushennye solata solza roke na koščke in se širijo na ravno jed. Potem paradižnik narežemo na 4 dele, in poper, narežemo na trakove, ki so razporejeni na vrhu. Lososov file narežemo na črte in ga pošljite na jed z zelenjavo. Naslednja plast je sir, nariban na fin Rende. Zdaj širijo krušnimi kockami.

Pripravimo preliv: rumenjake kuhano jajce pretlačimo z vilicami in zmešamo z rastlinskim oljem, limoninim sokom in gorčico, dodamo na isti česen, ki poteka skozi tiska, sol, poper po okusu in dobro premešajte, lahko tudi bič. Nastalo omako prelijemo solato in rahlo premešamo. Solata "Cezar" s slano lososa pripravljeni!

Solata s prekajenim lososom in kumare

sestavine:

• soljeno losos - 250 g;
• češnjev paradižnik - 300 g;
• kumare - 1 kos;.
• olive koščic - 1 bank;

• . Limonin sok - 1 TSP;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• oljčno olje, sezamova semena, zelišča - po okusu.

priprava

Losos narežemo na zelo majhne kocke ne, kumare - trakovi, pustite paradižnik celoto, odstranitev le repe. Shred zelenice in olive z drenažo. Vse komponente so povezane. Pripravimo preliv: združiti limonin sok in sojino omako. Napolnite s solato lososa, kumare in paradižnik Dobljeno zmes, dodajanjem oljčnega olja, vse dobro premešamo in top pritrushivaem sezamovo seme.

Video: Praznični solata z lososom

Video: solata z lososom, radič, radič in paprike