Solata "Tbilisi" z govedino - recept

Recept "Tbilisi" solata z govedino - ustvarjalnost sodobnih gospodinje. Njegovo ime se je s prisotnostjo hmelja-suneli v sestavi, vse druge sestavne dele popolnoma mednarodni verjetno prejeli. Želimo, da vam ponudimo nekaj različic teh prigrizkov, pripravljenih z raznovrstno kombinacijo sestavin.

Solata "Tbilisi" - zelo okusno

Začnite ponuditi najbolj verodostojno različico prigrizkov. Njegova sestava vsebuje enostavno osnovo za fižol in čebulo, goveje rezine dopolnjujejo celuloze in matice.

sestavine:

• goveji - 230 g;
• Nekaj ​​orehov;
• rdeča čebula - 35 g;
• paprika - 85 g;
• peščica koriandra;
• Banka pločevinkah rdeči fižol;
• Česen - 2 stroka;
• ščepec hmelj-suneli;
• Olivno olje - 65 ml;
• vinski kis - 15 ml.

priprava

Pošljite svoje govejega fileja obara, vendar pa primite usposabljanje drugih sestavin hrane. Sekanje orehe, deljiva rdečo čebulo na tanke polobroči skupaj s papriko. Bodite prepričani, da poskusite čebulo: preveč začinjene zelenjave so poparjene pred dodajanjem na prigrizek. Odcedimo odvečno tekočino iz fižola in se za oskrbo z gorivom. Za enostavno solata garderobo funt česna paste s ščepcem soli. Spread paste s kisom, dodamo hmelj-suneli in vlijemo olivno olje. Zmešajte vse skupaj.

Kuhana govedina kul in narežemo na trakove. meso zmešajte z ostalimi pripravljene sestavine in sezono prigrizek.

Gruzijska solata "Tbilisi"

Mi Gruzijci sami, preveč, ima podobno solato, čeprav se pripravlja z dodatkom redkev za ostrinki in narezanega komarčka žarnico.

sestavine:

• goveji kaše - 270 g;
• Banka pločevinkah rdeči fižol;
• redkev - 4 kos,.
• žarnica komarčka - 1 kos.
• paprika - 75 g;
• ščepec hmelja-suneli;
• Nekaj ​​orehov;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• vinski kis - 15 ml.

priprava

Za pripravo te solate mesa ne bomo zavre in mladic, predhodno narežemo na trakove in sezono z mešanico soli in hmelja-suneli. Rosy goveje rezine ohladi na serviete, vendar v tem času pripraviti preostale sestavine. Deli žarnica koromač v tanke polovičnih obročev, paprika obroči reši, sesekljamo orehe, redkev in fino reši. Zmešamo vse pripravljene zelenjave, tudi s fižolom in govejega mesa, potresemo z orehi, sezono z mešanico olja in kisa, nato pa takoj postrezite.

Solata "Tbilisi" z rdečim fižolom in govedino

V tem receptu, tradicionalni Gruzijska kuhinja za zasedbo koriander in oreški se pridruži drugemu enako autenichny izdelek - sir, ki bo dala prijetno slanost končnega prigrizek.

sestavine:

• Banka pločevinkah rdeči fižol;
• rdeča čebula - 35 g;
• Goveje - 240 g;
• peščica koriandra;
• sir - 45 g;
• pest orehov;
• sladka paprika - 135 g

Za nadev:

• sok 1/2 limone;
• Česen - 2 stroka;
• ščepec hmelja-suneli;
• rastlinsko olje - 55 ml.

priprava

Preden se kuhati "Tbilisi" solata, dal meso goveje meso obara. Kos govedine narezana ko se ohladi. Razdelite na pol obroči sladko čebulo, sesekljajte koriander in narežite sir. Drobno sesekljajte in orehi in papriko narežemo na obroče. Pripravite enostavno polnjenje, mešanje zdrobljen česen in sol z limoninim sokom, oljem in Khmeli Suneli. Zmešamo vse sestavine in sezono solato.

Solata "Tbilisi" z govedino

sestavine:

• goveji kaše - 390 g;
• paprika - 95 g;
• Nekaj ​​orehov;

• Banka pločevinkah rdeči fižol;
• Paradižnika - 80 g;
• peščica koriandra;
• vinski kis - 15 ml;
• rastlinsko olje - 35 ml.

priprava

Kuhati govejega mesa in ga narežemo na trakove. Kosi mesa, zmešamo s sesekljano papriko, čebulo in paradižnik, potresemo z orehi in cilantro solato, nato prelijemo preliv iz kisa in olja.

Video: kuhanje solata "Tbilisi" z govedino in fižol. Najboljši recepti iz wowfood.club

Video: solata "Tbilisi" Dober tek!

Video: Solata Tbilisi