Juha zamrznjenih gob

Gobe ​​lahko pridelano za uporabo v prihodnosti na različne načine - lahko jih ohraniti, se lahko suši, vendar lahko zamrzne. Sedaj vam bo povedal, kako kuhati juho zamrznjenih gob.

Juha iz zamrznjenih belih gob

sestavine:

• zamrznjeni jurčki - 330 g;
• Krompir - 400 g;
• korenje - 150 g;
• Čebula - 110 g;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• zelenicah;
• lovor;
• sol.

priprava

Zamrznjene gobe belo Zložljiva pot, izlijemo vodo in visoka vročina zavremo. Zdaj smo zmanjšali ogenj in kuhamo gobe za 15 minut. Nato dodamo lovorjev list, da bo dal bogat okus našega juho. Lupljenju krompirja, razstavite in pošljete gliv kuhamo še minuta 15. Fry sesekljano čebulo in korenček. Dodajte zelenjavo za juho, sol, poper za okus in jih sesekljan zelenice. Pustimo vreti še nekaj minut 5. Po tem okusno juho iz zamrznjenih gob dal za 10 minut.

Krema zamrznjenih gob

sestavine:

• Zamrznjene gobe - 450 g;
• korenje - 160 g;
• krompir - 250 g;
• čebula - 120 g;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• voda - 300 ml;
• rezine belega kruha - 2 kosa.
• sol;
• peteršilj.

priprava

Fry v maslo sesekljano korenje in čebulo. Gobe ​​odtajamo, ga postavite v posodo, jih dodajte na krompir, narežemo na rezine. Izpolnite vse vrelo vodo je, kuhamo, dokler razpis in dodal zazharku zelenjave, zelišč. Beat je končal juho pire stanje. Kruh narežemo na kocke in osušimo v peči, nato pa dobljene kruhove kocke služijo juho.

Juha zamrznjenih gob

sestavine:

• Zamrznjeni jurčki - 400 g;
• Krompir - 350 g;
• čebula - 120 g;
• buče - 120 g;
• korenje - 140 g;
• Voda - 2 l;
• lovorjev list, mleti ingver, črni poper in sladko grah.

priprava

Zamrznjene gobe napolnite s hladno vodo po vretju met lovorjev list, poper in kuhamo približno 30 minut. Pripravite zelenjava - buče in korenje narežemo na kocke, krompir - kocke ter čebulo in prepražimo melenko sesulo. Približno pol ure od začetka kuhanja gob o korenje, nato pa po 5 minutah - krompir, in potem še 7 minut - bučo. Kuhamo vse skupaj za 15 minut, nato pa soli, dodal razlog ingver okus in pražene čebule. Spet smo dobili juho zavrite, nato pa izklopite ogenj in pokrov ponev s pokrovom. Ponudite to zelo okusno in aromatično juho iz svežih gob lahko zamrznjeno z majonezo in kislo smetano.

Juha iz zamrznjenih gob - recept

sestavine:

• Krompir - 400 g;
• Zamrznjene gobe - 450 g;
• čebula - 110 g;
• jajce - 1 kos;.
• topljeni sir - 100 g;
• korenje - 100 g

priprava

Prepražimo sesekljano korenje in čebulo. Gobe ​​odtajamo, izperemo in dal v ponev z zelenjavo, kuhamo 10 minut. ponev Put rezine kosov krompirja, zelenjave in gobe, nalijemo vodo (njegova prostornina nastavljiva ločeno, odvisno od želene debeline juhi) in kuhamo še pripravljeni vse sestavine. Skoraj na koncu dodamo narezano sir in surovo jajce. Zmešamo, po okusu sol, poper in kuhamo še 5-7 minut. Nalijemo juho v sklede in okrasimo s peteršiljem listov.

Juha kuhana iz zamrznjenih gob in ajde

sestavine:

• kuhano zamrznjene gobe - 450 g;
• ajda - 150 g;
• Krompir - 300 g;
• Voda - 2,5 l;

• Sojine omake - 20 ml;
• čebula - 100 g;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• sol, začimbe, zelišča - po okusu.

priprava

Krompir narežemo na kocke. V vrelo vodo prelijemo sojine omake, razširijo krompir, izperemo in premaknjeno ajde in kuhamo 10 minut, nato kuhamo polaganje zamrznjene gobe in kuhamo še 5 minut po vretju. Čebula ocvrt v rastlinskem olju in ga postavite v lonec s preostalimi sestavinami. Kuhamo 5 minut v juhi in o sesekljan zelenice. Premešamo in izklopite ogenj in daje juha napolni za 15 minut.

Video: Gobova juha Gobe zamrznjeni