Bife za predjed - recepti

Hladni prigrizki so kot nalašč za stranke. Lahko jih pripravimo vnaprej in ni treba skrbeti za dodatno ogrevanje, saj se pogosto zgodi s tople jedi. Pokrijte samopostrežni mizo sama, so zelo sposobni vsake gospodinje. Glavna stvar - ideja in ustrezno oblikovanje in najbolj znane izdelkov bo videti svetlo in praznično na vašem obroku.

Lahke in hitre prigrizke v bifeji - kanapeje na nabodala

Kanapeji - drobne sendviči hranijo skupaj z zobotrebci. Najtežji del njih, je to verjetno precej rezanje. In potem v teku, lahko dajo vse - kalupi za pečenje, otroški oblikovalec, ali celo plastično brizgo - s pomočjo, če je zmanjšanje konec, lahko dobite popolnoma usklajena rezine kruha, sira in klobase.

Kanale z mozzarella in češnjev paradižnik

sestavine:

• češnjev paradižnik - 10 kosov,.
• sir "Mozzarella" - 10 kroglic;
• bazilika - 20 listi;
• Črne olive (koščic) - 5 kosov;.
• olivnega olja - 1 žlica. žlice;
• olivno trava (suha) - 0,5 TSP ;.
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Nanizani na nabodalo pol oljk, listi bazilike, češnjev paradižnik in baziliko znova. Vstavite nabodalo v majhno žogo mozzarelle tako Maslinka tesno ob sira. Put kanapeje na pladnju. Oljčno olje, Provansalske zelišča, sol in poper ter narahlo, da jutranje posuto z našimi predjed.

Druga preprosta možnost Kanale - prepelice jajca in češnje polovice kot klobuki počne gobe, vse zavarovanje z zobotrebci. In od točke majoneze jih bo spremenila v muhomorchiki. iz pire krompir Z lahkoto lahko tvorijo ježa, v katerem naše palice in gobe. Mimogrede, namesto zobotrebcev, lahko uporabite svež rožmarin vejic.

Kanale s pašteto in krekerji

sestavine:

• slanih krekerjev - 20 kosov;.
• jeter paštete - 150 g;
• Jajca - 3 kos;.
• kumare - 2 kos,.
• olive - 10 kosov,.
• koper - 0,5 žarek.

priprava

Krekerji obloga s tanko plastjo paste in lepila v parih. Kuhana jajca na tri na Rende ali pretlačimo z vilicami in zmešamo s pasto. Ena kumare narežemo na tanke rezine, drugi cut stran lupine, zbadanje na srednje Rende, in prav tako prispevajo k pašteto. Potresemo s sesekljanim koprom in zgnetemo v gladko pasto. razširil smo, da lepo drsi po kumare rezine in "prishpilivayut" do dvojne zobotrebci krekerji, na vrhu s črnimi olivami.

Mini prigrizki za osvežilno pijačo v tartlet

Tortice - majhne košare iz testa, ki se lahko napolnijo z karkoli vam je všeč: vse vrste solat, paštete, kaviarja, narezki in sadjem, so nujno potrebni za stranke. Kot pravilo, tortice iz nekvašenega testa, vendar obstajajo tudi večplastna. Ready, torte prodajajo v trgovini. Ampak, če imate nekaj prostega časa, se prepustite svoje goste s sirom košare lastnega odločanja.

tortice sir

sestavine:

Za testo:

• moke - 1 žlica;.
• sir trdna - 100 g;
• margarine - 100 g;
• jajčni rumenjak - 1 kos.

Za nadev:

• grozdje (brez semen) - 1 šop;
• rukoli - 25 g;
• sir "parmezan" - 100 g;
• Majoneza - 40 g

priprava

Z mešalnikom združiti v homogeno maso v plitvi Rende nariban sir, margarino in rumenjak. Postopno uvedbo moko in zamesimo gladko in prožno testo. Mi ga zavijte v folijo in skrivanje za pol ure v hladilnik. Nato se testo razvalja v tanko plast, skodelico ali kozarec rezanih kamnov in oblaganja modelov. Preveč odrezani. Dna tortice prebodite na več mestih z vilicami. Pečen sir tartlet 15 minut pri 200 stopinjah.

Izpolnite jim bo, kot sledi. Prvi grobo sesekljane raketne listi, potem pa padec majoneze, nekaj prepolovil grozdje, in top - nariban parmezan.

Tortice z avokadom

sestavine:

• tortice - 8 kosov;.
• avokado - 0,5 ps;.
• apno - 0,5 ps;.
• sir "Ricotta" - 4 žlice. žlice;

• kaviarja - 100 g;
• kaviarja črna -. 1 TSP.

priprava

Avokado predjed, za to mora biti dovolj zrela, da lahko izvleček celuloze. ga preoblikovali v pire, posuta z apnom sok in dodamo skuto. Blender, premagal vse v homogeno maso zraka in izpolnite tortice. Okrasite top z rdečim in črnim kaviarjem.

Zanimive prigrizki za okrepčilo je mogoče dobiti tudi iz pita. To je vse vrste valjev in zvitki.

Video: Priprava malice za osvežilno pijačo. 50 prvih receptov.

Video: Kaj sem storil za zabavo gostov? ali prigrizek v naglici, recepti.

Video: Mini prigrizki za zabave

Video: receptov Prigrizki z limono, Kiss Lovers