Pravilna prehrana testenine

Poglej Italijanov, ki pogosto jedo testenine, ampak izgledaš. Obstaja ena skrivnost - jedo ravno pravo testenine.

Kako uporabne?

Te testenine, ki imajo koristi, sestavljeni samo iz trde pšenične moke in vode. V zaprtih posodah, lahko tak izdelek je treba shraniti za približno eno leto, medtem ko testenine ne izgubi svoj okus in hranilne lastnosti. Ta izdelek gre tudi z različnimi omakami, meso, gobe, zelenjavo in celo sadje.

V desnem testenin vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, rastlinskih beljakovin in vitamini skupine B.

Kaj natančno izbrati?

Testenine razdelimo v 3 skupine:

1. Skupina "A". Najvišjo kakovost in pravi testenine, zato se uporabljajo za izdelavo moke trde pšenice.
2. "B" filter. Ta različica testenin pripravimo iz mehke pšenice.
3. "B" filter. Take testenine iz pekarne moke. Najcenejši in najbolj škodljiva za možnost sliki.

Koristno značilnosti človeškega telesa edinstvene za testenine, ki so vključene v prvo skupino, tako da pred nakupom izdelek bo zagotovo pozorni na embalažo in nakup le tiste testenine, ki je zapisano: Skupina "A" skupine "1" ali trdo. Če ste na primer oznaka ni mogoče najti, potem je bolje, da opusti nakup testenin.

Nekaj ​​nasvetov za izbiro prave testenine:

1. Ne pozabite, da je treba v sestavi navedena samo 2 izdelka, kot so brezobzirni proizvajalci primešamo moko pravilni druge zelo uporabne sorte.
2. Bodite pozorni na videz testenin. površina izdelka mora biti gladka, lahko prisotna majhna količina temne pike (zrna lupino), vendar je to normalno.
3. Barva pravilno testenine - kremasto zlata. Pogosto na policah lahko najdete testenine rumene ali bele barve, je prikazan napačen potek proizvodnje in napačnih sestavin, zato je treba opustiti pridobitev takega izdelka.
4. Bodite prepričani, da stresemo paket, ne bi smelo biti drobtine ali zdrobljen testenine, saj to lahko nakazuje nepravilno prevoz ali kršitve v tehnološkem procesu.
5. Po kuhanje testenin prav malo povečanje velikosti, in vodo, v kateri je bilo proizvedeno, mora ostati pregledna.

Kako se pripraviti?

Za kakovostno testenin vam prinesel le koristi, ki jih je treba pripraviti ustrezno. Obstajata dva glavna pogoji: trajanje kuhanja vode in je razmerje in produkt. Idealni delež je, kot sledi: 100 g testenin - 1 L vode in 1/3 žličke soli .. Ti morajo biti ulite iz vrele vode in za 2 min. premešamo. Pokrov Pokrov ni potrebno. Po 8 minutah, lahko poskusite pravilno bi bilo kuhane testenine nekoliko podjetje. Če jih ponudimo z omako, nato pa izklopite plin za nekaj minut, dokler kuhana, jo dodajte in zaprite pokrov.

mavrica testenine

Mnogi ljudje verjamejo, da če testenine obarvana, to pomeni, da bodo zagotovo dodajo barvila, vendar to ni vedno tako. Danes, odgovorni proizvajalci uporabljajo naravna barvila - pire sok različne zelenjave. Tako, na primer, je oranžna barva, pridobljen z uporabo korenje in buče ter rdeča barva paradižnikov, rdeče pese vijolična, zelena špinača. V takih testenin lahko čutijo svetlo okus naravne barve. Te večbarvne testenine ni samo pozitiven vpliv na sliki, ampak tudi dvigniti razpoloženje.

Video: Testenine s sladkorno boleznijo. Kako kuhamo testenine za diabetike

Video: Kaj jesti, da izgubijo težo. Špageti za hujšanje

Video: Ali lahko jem testenine, da izgubijo težo?

Video: Recept za hujšanje. Makaroni in sir. Okusna in zdrava.