Squash kaviar - recept

Poletje - to je čas, ko je mogoče pripraviti različne dobrote za zimo. Eden izmed takih preprostih in dol-jedi je squash kaviar

Značilnost med jajci tiste, ki se uporablja neposredno na mizo in tisti zaprti kozarci za Pozimi je dodajanje kisa ali citronske kisline, ali ohranjenosti eksplozije zagotovljena. Če ne dodati te sestavine, mora biti shranjevanje biti konstantni hladnem.

Zdravniki, strokovnjaki za prehrano priporočajo jesti squash kaviar, zaradi dejstva, da je nizkokalorično izdelek, dobro prebavljiva in vsebuje številne koristne snovi za človeka. To je še posebej uporabno za ljudi, ki trpijo zaradi edema in tiste, ki imajo težave z prebavil.

Danes v tem članku vam bo povedal, kako kuhati squash kaviar, ne slabše, kot v trgovini. To zelenjave jed je kuhana zelo preprosta, da lahko tudi začetnik v kuhanju z njim zlahka kos.

Squash kaviar - recept

sestavine:

• bučke - 1 kg;
• čebula - 4 kos,.
• paradižnikov pire - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje - 6 žlic. žlice;
• sol in poper po okusu.

priprava

Vse zelenjavo so dobro oprati. Čebula očiščene, narežemo na kocke. Če squash ni čisto mlada, jih lahko odstranite iz lupine in zbadanje na Rende ali drobno nasekljamo kocke. Pour rastlinsko olje v vroči ponvi na ognju in rahlo prepražimo čebulo. Ko čebula rjava dodamo sesekljane bučke, sol, poper ter vse skupaj kuhamo na zmernem ognju 15-20 minut pod pokrovom. Nato dodajte v našem jajca paradižnikov pire in še naprej kuhamo 40 minut, ves čas mešamo, da se prepreči zgorela. Okusen kaviar squash s paradižnikovo pasto je pripravljen. Pred oddajo jed na mizo, mora biti kul.

Če želite srečno obrok za vas in vašo družino skozi vse leto, ki ponujajo skoraj na zimskih bank.

Kako Cook Pumpkin kaviar za zimo?

Kot veste, kaviar - zelenjavna mešanica, ki je sestavljena iz več zelenjave, tako da je okus postane svetlejši in bolj raznolika z veliko od njih. Bučke so popolnoma v kombinaciji s korenjem in jajčevci.

sestavine:

• Sveže rdeče paradižnik - 1-1,5 kg;
• bučke - 1-1,5 kg;
• Korenje - 600-700 g;
• rdeče paprike - 0,5 kg;
• čebula - 7-9 kosov;
• paradižnikov pire - 4-5 Art. žlice;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• sol - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje - 1,5-2 člen;
• poper - 1,5-2 TSP ;.
• Kis - 1-1,5 st. žlico.

priprava

Vsi moji zelenjava in posušimo na brisačo. Red paradižnik izpuščeni v vrelo vodo za nekaj sekund, nato pa sprejeti ven in ohladimo v hladni vodi. Tako, olupimo paradižnik. Bučke, če je to potrebno, čisto iz debele lupine, poper, očistiti iz semen. Narežemo na majhne koščke in zmeljite vse zelenjave. Zmes zlijemo v veliko ponev, prinašajo v bližini vrenja in dodamo rastlinsko olje. Še naprej kuhamo na zmernem ognju približno eno uro, ob stalnem mešanju. Potem, jajca je treba dodati sol, poper, dodamo sladkor, paradižnik, in še več še naprej temeljito kuhamo približno 20 minut. V končni fazi dodajanja kis jajca, premešamo in razpadejo mešanico zelenjave v sterilizirane pol-litrskih kozarcev, pokrovi zvijemo. Banke zaprta jajca morali dati na toplo mesto, obrniti in zaviti v odejo. Pustite, da se stvari malce ohladi. Tender in flavorful squash kaviar pripravljen.

Video: Squash kaviar, preprostih receptov

Video: Squash kaviar - Recept iz Budima Vse dobro - Številka 440 - 2014/08/07 - Vse bo v redu

Video: Squash kaviar z korenje receptov video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

Video: squash kaviar