Squash kaviar majoneza - recept

Poletni sadje v izobilju. Lahko jim pripravili številne okusne jedi. Zdi se, da bo trajalo večno. Toda zima prihaja, in tako v redu, če je v sezoni, pridelane nekaj ohranitev. Zdaj vam bom pokazal recept za squash kaviarja majoneze. Možno je, da kuhati in jesti kar tako, in da je možno, da bi zaloge za zimo. Spodaj je nekaj zanimivih receptov, izberite eno. V vsakem primeru, tele pride ven okusno na svoj način.

Pločevinkah Bučna jajca z majonezo

sestavine:

• bučke - 3 kg;
• paradižniki - 1 kg;
• čebula - 500 g;
• korenje - 1,5 kg;
• Majoneza - 200 g;
• Sladkor - 70 g;
• Salt - 1. st. žlico;
• kis - '10

priprava

Bučke olupljen in semen in sesekljajte. Korenje in čebulo očistimo in grobo sesekljane. Vse zelenjavo zmeljite. Dodajte jih v ponev, dal dušimo na štedilniku. Paradižnik narežemo na večje rezine in celuloze rešetko. Smo poslali paradižnikovo maso za ostale zelenjave. S tem zelenjavna mešanica, da zavre, in zmanjšati ogenj ugasne, mešamo na srednje močnem ognju, dokler storiti. To traja približno 2,5 ure. Nato dodamo jajca iz majoneze, sladkorja, soli. Vse dobro premešamo in kuhamo približno 30 minut. Nato nalijemo kis, premešamo. Potem se lahko jajca zlijemo vroče sterilne kozarce in zavihamo.

Recept jajca z majonezo

sestavine:

• squash (brez kože in semena) - 3 kg;
• Paradižnikov pire - 250 g;
• Majoneza - 250 g;
• čebula - 500 g;
• rastlinsko olje - 150 g;
• sol - 2 žlici. žlice;
• Sladkor - 0,5 vol;.
• Igrišče poper - za okus;
• lovorjev list - 4/3 pc.

priprava

Moje bučke, olupljen in semena. Čebulo očistite. Preskoči zelenjavo skozi mlinom za meso. Dodamo olje, majonezo in paradižnikovo mezgo. Mešajte dobljeno zmes in zažgali. Na majhnem ognju, občasno premešamo, kuhamo približno eno uro. Nato dodamo sol, mlet črni poper, sladkor in lovorov list. Pustimo vreti 1 uro. Na koncu vzemite ven lovorjev list in jajca vlijemo v sterilizirane kozarce in zvijemo. Prevrnejo kozarce z glavo navzdol, jih pokrijemo z odejo in pustite čez noč. Shranjevanje teh jajc po možnosti na hladnem.

Kaviar in majoneze

sestavine:

• bučke - 3 kg;
• poper - 500 g;
• Čebula - 300 g;.
• korenje - 300 g;
• Paradižnikov pire - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• sol.

priprava

Bučke, korenje, papriko očistimo in kuhamo do mehkega. Cook zelenjava ohladi. Čebulo narežemo na pol obročki in zalege. Kuhana zelenjava s čebulo mince. Tangled masa smo preusmerili v kotlu in kuhamo pol ure. Nato dodamo paradižnikovo mezgo in majoneze, sol po okusu in protushivaem približno 30 minut. Če so jajca od preveč vodena, jo pustite še 20 minut na štedilniku, da izhlapi odvečno vlago. Prikazovanja na mizo ohladimo.

Kaviar iz buče majoneze

sestavine:

• Young squash - 2 kg;
• čebula - 150 g;
• Česen - 5 stroki;
• maščobe majoneza - 150 g;
• kis - 10 ml;
• Sol - 10 g;
• Sladkor - 10 g;
• Igrišče poper - za okus;
• peteršilj in koper - 50 g;

• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

bučke narežemo kroge približno 1 cm debele. jih prepražimo na olju in pustimo, da se ohladi. Čebula shred, prepražimo do zlato rjave barve, dodamo sesekljan zelišča in protushivaem. Česen je skozi tiska in podrgnite s soljo. Vse sestavine so bile skozi mlinom za meso ali zmeljemo v mešalniku. Dobljeno maso dodamo majonezo, sladkor, sol, kis, poper in mešamo. Spread kaviar bankam in steriliziramo: l - 1,5 ure, pol-litra - 1 uro 15 minut. Po tem smo zvijemo in pošlje shranjevanje.

Video: Squash kaviar recept z majonezo (jajca bučke)

Video: Recepti za zimo. Squash kaviar majoneza.