Jam feijoa

Feijoa - nekako eden izmed njih nizke zimzelene grmovnice ali drevesa Akkaiz vrste družina Myrtaceae daje okusno in užitno sadje.

Prvič Evropejci videli feijoa rastlin v XIX stoletju v naravni habitat habitata - goratih območjih južne Brazilije, severni Argentini, Kolumbiji, Urugvaju.

Zdaj feijoa raste in se gojijo v mnogih državah in regijah severne in južne poloble na vznožju območjih z subtropskem pasu, tudi na jugu Rusije.

Feijoa plodovi so sočno, mesnate, precej velike temno zelene jagode z značilno aromo in edinstven okus, ki spominja na tako kivi, ananas in jagode.

Sadeži so bogati z naravnimi feijoa sladkorjev, organskih kislin in jod, kot tudi vitamine in elemente v sledovih.

Feijoa plodovi so jedli sveže in žetev na različne načine, med drugim, kuhamo džemi in džemi, trituriramo s sladkorjem ali medu ohraniti brez toplotne obdelave. Redna vključitev v prehrani naše feijoa na kakršen koli način prinašajo popestritev našega jedilnika.

Kako narediti marmelado iz plodov Feijoa?

sestavine:

• feijoa sadje - 1 kg;
• sahar- 1 kg;
• voda - 100 ml.

priprava

Sadovi feijoa sesekljamo, dal v ponev, volem vode in dodamo sladkor. Na zmernem ognju med neprestanim mešanjem z leseno lopatico, tako da zavre, zmanjša toplote in kuhamo približno 5 minut. Pena, seveda, streljanje. Ohladimo in ponovite cikel 1-2 krat. Bo izliti na sterilizirane kozarce, zavita ali dajo na svojih plastičnih pokrovov.

Je bolje in lažje drugo receptu: "surovo" feijoa marmelado brez kuhanja - uporabo teh pripravkov bistveno več.

Feijoa marmelada brez kuhanja

sestavine:

• Feijoa - 1 kg;
• sladkor - 1 kg;
• orehi ali lešniki matice (nucleus) - 200 g (neobvezno komponentni).

priprava

Sadni feijoa promoem hladno vodo, nato pa obmoem vrelo vodo in suho krpo, nato Zmeljemo katerekoli prikladne način (nož, z mešalnikom, mlinček ali kombinira). Zdaj mix to mešanico s sladkorjem in dodamo jedrca (kar je tudi bolje, da zmeljemo). Mi smo o zastoj v kozarcih. Vlije sladkor na vrhu in dal na plastični pokrov. Načeloma je mogoče, in zvijemo. Shranjevanje ničelno temperaturi, toda, prednostno v hladnem.

Feijoa, pripravljena prva ali druga metoda (glej. Zgoraj), se spreminja svoj meni. To je lahko opremljen z čaj pečenje ali uporabo pri pripravi različnih sladic in slaščic.

Video: jam feijoa feijoa retsept.Varene zime

Video: Kako narediti marmelado iz Feijoa

Video: feijoa marmelada brez kuhanja za zimo.

Video: Jam mirte. Preprost recept za marmelado.