Žvečilni marmelada

Za tiste, ki ne mara jesti okusno Chewy sadja sladkarije, ponujamo recepte za dobrote doma. V nasprotju z nabavo, izdelek je popolnoma brez konzervansov in drugih nevarnosti.

Kako narediti žvečenje marmelado doma z želatino?

sestavine:

• želatina s sadjem ali jagodni okus - 85 g;
• želatinske pločevina brez okusa - 12-13 kosov;.
• sladkor - 220 g;
• voda - 260 ml;
• sladkor v prahu (Po želji);
• Rafinirano olje.

priprava

želatinske listov brez okusa, namočeno v majhnem delu hladne vode in pustimo trideset minut. Nato vlijemo zajemalko v vodi, dodamo sladkor in segrejemo na njegovo vrelišče, mešamo, da se raztopi vsa kristale. Nato znižamo toploto gorilnikov in prelijemo z želatino sadja ali jagodičja okusa. Nenehno mešamo maso, da se raztopi vsa želatinaste granul, in nato dodamo otekle želatinaste listov in mešamo, dokler niso povsem Parajo.

Opazujemo spremembo množično doslednosti, in ko se začne za zgostitev, jo polijete na predhodno pripravljene silikonske oblikovalec. Potrebujejo zamuditi znamko pravočasno z prtiček masla ali potresemo z razpršilom olja. Odstrani obliko s presledki na polici hladilnika in jim deset ali dvanajst ur, da se strdi.

Zdaj smo žvečenje jujube izvleček iz kalupov, kar daje malo posuši za deset minut, potem pa po želji, zapakirano v prahu sladkorja ali sladkorja in uživajte.

Otroci žvečenje marmelado soka - recept

sestavine:

• koli sadja ali jagodni sok - 220 ml;
• želatina - 30 g;
• sladkor - 420 g;
• sladkor v prahu (neobvezno).

priprava

Za otroke, lahko kuhamo brez vseh vrst žvečilni marmelado okuse, obravnava na podlagi katerega koli sadja ali jagodičja sok. To je veliko bolje, če je sok sveže stisnjen in ne hranite-kupil.

V majhni količini soka namočeno želatino in pustimo trideset minut. V tem času smo povezati potopne v preostali sok s sladkorjem in segrevamo, mešamo, da se raztopi vse kristale. Zdaj dodamo nabreklo želatino in mešamo, da se raztopi vse svoje pelete v sirupu. Telo z maso filtra skozi fino cedilo ali gazo in zlijemo v pripravljene kalupe za marmelado. Njihova bolje nekoliko zamudil znamke rafinirano maslo ali Rositi z razpršilom kuhanje olja.

Po popolni strditvi želatine v hladilniku, vendar bi to zahtevalo povprečno deset ur in ga ekstrahiramo iz kalupov in po želji potresemo sladkor ali sladkor v prahu.

Žvečilni marmelado z rokami črnega ribeza brez želatine

sestavine:

• zrele jagode črnega ribeza - 1,9 kg;
• Prečiščena voda - 350 ml;
• sladkor - 950 g;
• vanilijev sladkor - 20 g;
• sladkor v prahu.

priprava

Načelo pripravo marmelade bistveno razlikuje od postopka, opisanega v prejšnjih receptov. Najprej speremo zrele jagode črnega ribeza mash tolkushkoy zmleti ali mešalnik in nato napolni težo vodichkoj segrejemo do vrelišča, kuhamo tri par minut, nato pa ga obrišite skozi sito in vrgel togo komponento. Zaspite na jagodni pire sladkorja, dajo na ogenj in kuhanim, premešamo, dokler gosto maso. razširil smo, da je zdaj na pekač, je iz namočeno pergamentu, in postavite v pečico, da se posuši. Za to se zavzemamo predoblikovanca za trideset minut pri 170 stopinjah. V nekaterih primerih se lahko čas razlikuje glede na začetno gostoto mase jagod.

Zdaj cut marmelado na rezine, ki jih potresemo s sladkorjem v prahu, pomešanega z zemljo v prahu z vanilijevim sladkorjem in uživajte.

Video: Kako narediti žvečenje marmelado želatino in želeje blog Vlog

Video: Kako narediti žvečilnega marmelado doma [receptov želeji - medvedi in črvi]

Video: Žvečilni marmelada