Žolca v multivarka

Naše mame in babice niso predstavili pred mizo počitnice brez Brawn. Sodobna hostesa vedno raje kuhati hrano hitreje, če upoštevamo, da je tradicionalna priprava žolca vzeti veliko časa in truda. Toda v tem članku bomo odpraviti vse dvome in vam pokaže, kako kuhati žele v multivarka. S tem pomočnik ni treba bivati ​​v bližini peči, lahko celo vklopite ponoči, in ko je glavni program kot način "ogrevanje", in zjutraj narediti lije. Nekaj ​​preprostih receptov v žolca multivarka navedeni spodaj.

Želirano piščančje multivarka

sestavine:

• piščančje noge - 4 kos,.
• piščančje noge (stopala) - 6 kosov;.
• lovor - 4 kos;.
• srednje korenje kuhana - 1 kos;.
• Česen - 4 stroki;
• Voda - 2 l;
• sol, poper - po okusu.

priprava

Torej, kako kuhati žele v multivarka? Najprej temeljito umiti noge in stopala pod tekočo vodo. Če so noge velike, jih lahko razdelimo na 2-3 dele. Multivarki dal vse v ponvi, dodamo vodo, lovorjev list, poper in sol po okusu. Nastavite "curka" načina in časa kuhanja - 3,5 ure. Na koncu tega časa, smo izvlecite noge in stegna za Multivarki, da malo ohladi, in ločiti meso od kosti. Kuhani korenje olupljen in narežemo na majhne rezine ali kocke. Drobno sesekljajte meso in razpadejo v pripravljene kalupe, ki jih na vrhu malo korenja. Mi filtriranje juho in prelijemo tvori. Olupljen stroka česna nežno potisnite navzdol z nožem, nato pa narežemo na melenko. Nato dodamo česen v obliki s žolca. Ko se žele ohladili, odstranili v hladilniku ni manj kot 8 ur, in še bolje - za eno noč. eliranega piščanec V multivarka dobili nič slabši pripravljeno na tradicionalni način na plošči, je potrebna samo prizadevanja z vaše strani manj.

Želirano multivarka govedine

sestavine:

• Goveja stopala - 1 kg;
• Goveje - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• česen - 1 glava;
• Voda - 1,5 l;
• črno in sladko papriko, lovorjev list, sol - po okusu.

priprava

Goveji moje noge, sesekljajte in narežemo prečno po sklepih. Nato jih napolnimo s hladno vodo in pustimo ur na 10. vodo je treba občasno spreminjati. Potem boste morali, da jih očistite z nožem, da odstranite ostanke strnišča in temnih lis. Zdaj postavitev nogo in meso v multivarku, napolnite z vodo in vklopite način "curka", bo pokrov, dokler ga je treba zapreti tesen, kot je voda zavre, je treba odstraniti peno. Ko končate, da lahko olupljen korenček, čebulo, poper, lovor in sol po okusu. Čas kuhanja v žolca multivarka - 5 ur. Potem, ko je zvočni signal česen juho gre skozi tiska dodal, in ga, da se ohladi. Po tem, vzamemo ven meso, razčleniti skozi vlakna in urejeno v obliki. Mogoče določiti na vrhu skodelice kuhanega korenja. Izpolnite plesni filtriranega brozge in odstraniti po hlajenju v hladilniku, dokler se žele strdi.

Kako kuhati žele narejen iz svinjine in govedine v multivarka?

sestavine:

• svinjske noge - 1 kg;
• govedine s kostmi - 500 g;
• Svinjska - 500 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 4 stroki;
• lovor - 4 kos;.
• peteršilja - 2 kosa;.
• poper (grah) - 8 kosov;.
• sol - po okusu.

priprava

Svinjska kasačev, govedina in svinjina je temeljito oprati, deljenje na koščke, dal v ponev Multivarki, je dal korenine peteršilja, lovorov list, poper, čebulo in korenje. Dodajanje vode do zgornje oznake, dodajanje soli po okusu. Izberite način "curka", skupni čas kuhanja - 4,5 ure, vendar so zaželeno periodično odstranimo s površine brozge Nastalo peno. Po kuhanju meso vzeti ven, ko se je nekoliko ohladi, da se loči od kosti in drobca, in nato položite na pripravljen pekač. V brozgi dodamo sesekljan česen, jo seva skozi več plasti gaze in zlijemo v kalupe. Ohlajeno žele odstraniti mraz, ko se strdi, ga lahko služi na mizo.

Mimogrede, lahko kombinirate različne vrste mesa in kuhamo eliranega govedina, svinjina in piščanec v multivarka. Deleže lahko prilagodijo tudi samostojno, odvisno od tega, kaj mesa vam je ljubše.

Video: Delicious piščanca žolca multivarka, KAKO NAREDITI piščanca recept # eliranega žolca

Video: Kako narediti žele v multivarka

Video: Jelly v multivarka