Pilaf v lonec

Plov - najljubša jed mnogih od nas, ki jih je mogoče storiti v kotlu, v multivarka, kot tudi v loncu na pritisk. Recepti iz spodaj vam bo razložil, kako kuhati rižota v lonec, v manj kot eni uri.

Pilaf piščanca v lonec

sestavine:

• čebule - 2 kos,.
• Piščanec - 300 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Slika - 300 g;
• lovorjev list - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• Sol - 5 g;
• poper - 5 g;
• muškatni - 5 g

priprava

Recept za pilaf v lonec, ne glede na to, katera kombinacija sestavin, ki jih izberete, je sestavljen iz niza enakih ukrepov. Prva stvar, ki jo potrebujete, da vpijejo riž v hladni vodi in ga pustimo stati 20 minut.

Do nabrekne riža, prestregla piščanca v majhne kvadratne koščke, sesekljajte čebulo in korenček. Obrnite štedilnik v načinu "curka", vlijemo vanj olje in postavite piščanca. Ko je meso porjavi, dodamo, da je čebulo in korenček in mladic sestavine še 5-7 minut, ne smemo pozabiti na njihovo premešamo.

Sedaj lahko dodamo na sliki napravi, lovorjev list, muškatni orešček in začimb, 100 ml vode in zaprite pokrov lonec. Priprava pilaf v lonec traja 60-80 minut.

Pilaf svinjina v lonec

sestavine:

• Svinjska - 500 g;
• čebule - 3 kos,.
• Slika - 800 g;
• korenje - 4 kos,.
• Zira - 2 TSP ;.
• rastlinsko olje - 100 g;
• Salt - 2 žlički ..

priprava

Ta recept vam bo povedal, kako kuhati v lonec pilaf s svinjino. Prva stvar, ki jo je treba zmanjšati zelenjavo - korenje - velike trakove in čebulo - semirings. Svinjska je treba oprati in narežemo na večje kose.

Lonec je treba vključiti v načinu "curka", da vlijemo olje vanjo in počakajte, da se dno naprave pravilno ogreti. Vroča olje je potrebno poslati meso, čebulo in korenje in Zira, mladic sestavine za 5 minut, nato nalijemo v kozarec vode in zapre pokrov naprave. Po 20 minutah, morate odpreti lonec, dodamo sol juho in dodamo riž. Če tekočine ni dovolj, lahko nalijemo v napravo še kozarec vode. Zdaj moramo zapreti pokrov in kuhamo pilaf 20-25 minut.

Če je meso zelo mehko - podaljša čas kuhanja za 10-15 minut. Tokrat bi moralo biti dovolj za paro svinjine. Pred serviranjem življenju morate pivo.

Zgornje recepti vam bo omogočilo, da kuhamo pilaf iz katerega koli od sestavin. Prav tako lahko eksperimentirate in dodajanje različnih receptov začimb in začimb.

In če nimate lonec, lahko kuhamo rižota v mikrovalovni pečici, prav tako ne bo veliko časa.

Video: pilaf z jagnjetino v loncu na pritisk multivarka-SE503

Video: pilaf v multivarka štedilnik