Pilaf z rozinami

Nenavaden okus tradicionalne plavajo lahko dobimo nezapleten dodatek kot linearna rozin ali suhih marelic. Posušene začimbe razredčena posodo in bi bilo še bolj izvirno.

Recept pilaf z rozinami in mesa

sestavine:

• Svinjska - 800 g;
• riž - 2 žlici;.
• rozin - pest;
• čebule - 2 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• česen -1 glave;
• mešanica začimb za pilaf - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Svinjska izperemo obsushivayut kuhinjsko brisačo in narežemo na večje kose. Kosi mesa, ocvrte v velike količine rastlinskega olja. Po meso v kotlu Goes sesekljane čebule pol obročki in korenček. Prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve, nato dodamo začimbe, sol in malo vroče poper. Smo končali našo zirvak peščica rozinami in celotno glavo česna, prelijemo vse vode, da prekrije in kuhamo, pokrito 20-25 minut.

zirvak še ni pripravljen, naj nam riža, je treba sprati s čisto vodo in šele nato pošlje v kotel. Riž pripravi 13-15 minut, nakar se dokončana pilaf s svinjino morate pustiti, da napolni vsaj 10-15 minut.

Pilaf z rozinami v tem receptu lahko pripravimo v multivarka. Zirvak pustimo vreti nekaj časa v načinu "curka", ali "peka", in po dodatku riža nastavite način "pilaf", ali "kašo" v samodejnem času.

Recept za sladke pilaf z rozinami in suhimi marelicami

sestavine:

• Slika - 400 g;
• suhe marelice - 1/2 st;.
• suhe slive - 1/2 st;.
• rozine - 1/2 st;.
• maslo;
• cimet, sladkor - po okusu;
• Klinčki - 2 bud.

priprava

Riž izperemo čisto vodo in namoči za 1-1,5 ure v rahlo slani vodi. Po namakanju večkrat spere zrna in polaganje v vreli vodi. Riž skuhamo v veliki količini vode, ob stalnem mešanju, približno 10 minut, potem pa se vrže nazaj v cedilo in sperite z vodo.

Suho sadje zaparivat v vroči vodi, nato pa ocvrt v cvrtje z maslom, dodajanja sladkorja in začimb. Zmešamo riž s sladkim sadjem in služijo. naše neverjetno sladko pilaf pripravljeni!

Pilaf z rozinami in piščancem

sestavine:

• Piščanec - 1 kg;
• riž - 2 žlici;.
• čebule - 2 kos,.

• korenje - 2 kos,.
• rozin - 1 pest;
• mešanice začimb za pilaf - za okus;
• sol - po okusu.

priprava

Slika izperemo in namoči v hladni vodi. Piščanec pečen v kotlu v rastlinskem olju, nato dodamo narezano korenje in čebulo. Ko se zelenjava zlato, dodamo začimbe na kotlu in zaspite Sl. Vlijemo v vodni kotliček tako, da zajema vsebine, in kuhamo do absorbira tekočino.

Video: Kako kuhati pilaf z rozinami

Video: brezmesne pilaf z rozinami - Recept Babica Emma

Video: Sweet pilaf z rozine, suhe slive in jabolka.

Video: Uzbek poroka pilaf - Recept VideoKulinarii