Pilaf s škampi

Ti ne veš, kako presenetiti svoje ljubljene za večerjo? Ponujamo vam recept za pilaf z kozice ponujajo. Jed se izkaže zelo hranljiva, okusna, rafinirano in poslastica.

Pilaf s školjkami in škampi

sestavine:

• Slika - 1 žlica;.
• rdeča čebula - 2 kosa;.
• Česen - 2 stroka;
• limonina lupina - po okusu;
• voda - 3 st;.
• tiger kozic - 400 g;
• školjke - 200 g;
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• timijan, bazilika - po okusu;
• žafran - ščepec;
• cimet - 1 palica;
• začimbe - po okusu;
• koper in peteršilj - neobvezno.

priprava

V ločeni posodi sesekljamo olupljenega iz lupin čebule, z njo zdrobljenega česna dodajanja. Dalje, zbadanje limonina lupina, dal timijan, žafran, cimet in sol. Vse sestavine dobro pomešamo in dobljeno zmes prepražimo na vročem olivnem olju. Nato dodamo oprano riž, nalijemo toplo vodo v ponev, pokrijemo pergament papirja in nastavljena za 8-10 minut v ogreti pečici. Ko je čas gat pilaf iz pečice, dodaj vnaprej olupljene kozice, školjke, sesekljano baziliko, nato pa dal posodo v pečico za približno 5-7 minut. No, to je vse, pilaf s školjkami in kozice pripravljeni!

Pilaf z kozic v multivarka

sestavine:

• Slika - 1 žlica;.
• kozic - 500 g;
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• Voda - 2 proti.
• lovorov list, sol, poper - po okusu.

priprava

Čebulo in korenje čiste, izrežete in ocvrte v melenko multivarka na način "cvrtje" ali "gašenje" minut 5. kozic odtajamo in dodamo zelenjavo. Riž dobro izperemo in jo napolnili z vrha, ki zajema morski sadeži. Sol, poper, lovorov list in dal vse prelijemo s toplo vodo približno 1 cm. Nad ravni riža. Expose način "pilaf" in čas 40 minut.

Pilaf s škampi in lignji

sestavine:

• lignji - 300 g;
• kozic - 500 g;
• Slika - 1 žlica;.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• Korenje - 1 kos;.
• poper, lovor, sol.

priprava

Razmislite še en način, kako kuhati rižoto s škampi. Slika najprej speremo, napolnimo z vrelo vodo, pokrijemo pokrov, dobre ovije brisačo in pustimo približno 25-30 minut. Tokrat za odmrzovanje kozice, jih očisti iz lupine in rahlo prepražimo v rastlinskem maslitse. Lignji predkuhanega, izperemo, očiščen, tanko shinkuem in tudi hitro prepražimo. Potem čisto čebulo in korenček, shred in passeruem zelenjavni maslitse dodal lovorov list, sol in poper.

Nadalje so vse sestavine zmešamo, smo prešli na lonec, prelijemo riž in zaspal z vročo vodo. Put pilaf lignji, kozice in segreto pečico in kuhamo približno 20 minut.

Video: pilaf z kozic

Video: Delicious pilaf z kozic