Kako uporabne rukolo?

Z izjavo, da rastlinska hrana prinaša veliko koristi telesu, je malo verjetno, kdo bi želel zagovarjati. mnogi poskušali obogatiti Z nastopom poletja obrok

Raketa kot vir vitaminov in mineralnih snovi

Okus okusen raketa ima koristne lastnosti, saj ima visoko hranilno vrednost. To je vir vitaminov in mineralov, ki so potrebni za normalno delovanje telesa.

1. askorbinska kislina, vsebovana v napravi, preprečuje negativne učinke prostih radikalov na celice v telesu, in poleg tega ponovno poškodbe žilnih sten. Torej, jesti rukolo priporoča za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni, hipertenzijo ali tromboflebitis.
2. Ker celotnem spektru vitamini B vključuje sveže zelenicah, rukola ima koristne lastnosti za sistem hemopoetičnih. Njegova redna uporaba pomaga normalizirati raven hemoglobina. Zato je ta rastlina je zelo koristno za ljudi z anemijo.
3. Tokoferol ali vitamin E, ki je na voljo tudi kot del arugula, pozitivni učinki na kožo in lase, poleg tega pa pomaga normalizirati hormonov in menstrualni ciklus pri ženskah.
4. Rukola je vir vitamina A, zaradi česar je koža gladka in lasje podeli zdrav sijaj. Poleg retinol omogoča normalno rast kosti in imunskega sistema, zato je zelišče rukola prisotna v meniju za otroke.
5. Na zelenicah te rastline vsebuje joda, potrebnih za proizvodnjo ščitničnih hormonov. Zato je smiselno, da redno jesti za preprečevanje hipotiroidizem jed z arugula.

Ampak to še ni vse, da je koristno, rukola. Zaradi visoke hranilne vrednosti v kombinaciji z nizko kalorično - 100 gramov trave ne vsebuje več kot 30 kalorij. Hkrati so zelenicah zelo bogati vlaken, tako da je solata in druge jedi z njim dobro nasičena. Vlaknine, ki se v celoti ne prebavijo, so odlično gojišče za svoj normalni razvoj mikroflore in čistijo prebavni sistem. Do neke mere je ta rastlina pomaga v boju proti debelosti, ker ima prijeten okus, popolnoma izpolnjuje lakoto in pomaga, da pospeši metabolizem. Zato se rukolo prehrana uporablja zelo pogosto.

Iz semen rastline so pripravljeni olje, ki se lahko uporabi kot kozmetično in kot živilo. Ljudje s sladkorno boleznijo pogosto priporočajo dodajanje jedi arugula olje, jo uporabite za hujšanje, je tudi to mogoče. Vsebuje skoraj vse enake vitamine in elemente, kot so trave, vendar v višjih koncentracijah. Poleg tega, tako kot vsa rastlinska olja, olje je vir arugula esencialne maščobne kisline, normalizacijo presnovo holesterola. Uporaba tega olja pomaga stabilizirati raven inzulina, ki je tisto, kar "insulin skokov" postal vzrok lakote in, kot posledica prekomerne telesne teže.

Koristne lastnosti arugula in kontraindikacij

Skoraj ni omejitev za prehranjevanje to solato zelišča tam. Nekateri ljudje imajo nestrpnost rukola, ki se kaže z alergijsko reakcijo, v tem primeru, bi morali dati gor. Varnostni ukrepi morajo jesti rukola ljudje nagnjeni k ledvičnih kamnov. In, seveda, ne pozabite, da bo največ koristi prinesel svežo rukolo, ki ohranja vse hranilne snovi.

Video: Gojenje rukolo. Korak za korakom ukrepov. Koristno je vedeti. // Oleg Karpov

Video: rukola solata je okusna in zdrava! - solata z arugula in paradižnik - preprost recept

Video: rukola. Sorte arugula.