Kako uporabne rukolo v solati?

Solata rukola zelje spada v družino, kakor tudi redkev, redkev, hrenom in gorčico. Rojstni kraj obrata je v Sredozemlju, kjer se je slavni mediteransko prehrano, bogato z vsemi vrstami naravnih zelišč in začimb in začimbe. Danes se je razširila po vsem svetu in ljubezni za pikantno, rahlo grenkega slasten okus. Kako uporabne rukolo v solati, bodo razpravljali v tem članku.

Sestavo in uporabne lastnosti

Kot del te rastline vsebuje vitamini C, E, A, K, skupina B in minerali - cink, baker, železo, mangan, selen, kalij, fosfor, kalcij, itd, vsebovan v njem polinenasičene maščobne kisline, flavonoide, monosaharidi, prehranskih vlaknin, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. . To gre tudi z zelenjavo, sirom, rastlinska olja, zato je ljubil z privržence zdrave prehrane, in njegova vrednost organizma je težko preceniti. Omega-3 in omega-6 maščobne kisline se ne sintetizira v telesu, pojavi izjemno preprečevanju kardiovaskularnih bolezni -insulta, infarkta, koronarne srčne bolezni in drugih.

Flavonoidi imajo izrazit antibakterijsko in protivnetno akcijski protivogistaminnym, tako da je ta solata, kar potrebujete, da v vaši prehrani za tiste, ki trpijo zaradi nalezljivih bolezni pljuč in drugih organov vključujejo. In lahko prisotnost vitamina C izboljšati obrambo telesa. Za tiste, ki so se spraševali, ali je raketa uporaben, je vredno pozoren na njegove učinke na prebavilih. Številne študije so pokazale, da je ta rastlina sposobna zaščititi želodčno steno pred izpostavljenostjo kisline in pospeši celjenje obstoječih razjede in erozije.

100 g raketa vsebuje samo 25 kalorij, kar pomeni, da je absolutno prehranskih izdelkov, ki ima tudi pozitivne učinke na presnovo in številčnost maščob lahko znebite toksinov, očisti telo. Ta rastlina se poveča raven hemoglobina v krvi, vendar se koncentracija glukoze zmanjša, kar lahko oceni prave diabetiki.

Prednosti za ženske in moške

Za tiste, ki so se spraševali, kaj uporaben rukola za moške, bodite pozorni na vsebino v njej selen. Dovolj je, da se poveča z rednim uživanjem rodovitne funkcije in moškosti. V starih časih, za vzbujanje strasti solata pomešan s črnim poprom in medom v razmerju 10: 1: 1 in se uporablja neposredno pred spolnim odnosom. Ženske ga lahko uporabljajo, ne samo v hrani, ampak tudi za kozmetične namene, dodal masko las zmanjšati pramene izgub in struktur za posameznike, ki so sposobni, da zavira rast bradavice in bradavice, vlaži, mehča kožo, izboljša njeno elastičnost.

Zanimivo kot koristen arugula med nosečnostjo, je treba odgovoriti, da lahko ta sredstva zagotoviti, da potrebuje hranila telo nosečnica vse potrebne elemente, vključno z jodom, ki je odgovoren za proizvodnjo hormonov ščitnice in normalen razvoj zarodka. Prav tako lahko razbremeni tudi zgago napade določene v tretjem trimesečju nosečnosti.

škoda rukolo

Mnogi se sprašujejo, kaj je koristno in škodljivo rukola, vendar je ta solata je presenetljivo skoraj ni kontraindikacij. Treba je opozoriti, individualno nestrpnosti ter morebitne alergijske reakcije. Domneva se, da je raketa lahko spodbujajo krčenje maternice, tako da noseča z zvišan tonus maternice z njegovo uporabo je treba opustiti. Varnostni ukrepi naj bi uporabljali to rastlino z urolitiazo.

Video: Solata z zdravjem arugula

Video: Kako uporabne rukolo, in kaj jo kuhamo