Dietna hrana za govedino

Lean mlada govedina - meso, povsem primerna za dietna prehrana

Vsebina

Kako kuhati govejega dieto?

Sestavine:
Priprava
Sestavine:
Priprava

Video: govedina v lonec. dietna hrana!

Video: dietna jed iz govejega recept

Video: dietna jed iz govejega mesa

Video: diet recepti. zrezki iz govejega mesa

. Za pripravo različnih prehranskih obrokov, je najbolje, da izberete sveže ohlajeno goveje meso, vendar pa je najbolj primeren meso brez kosti z minimalno količino maščobe in vezivnega tkiva, čeprav za nekatere dobre prehrane in deli s hrustanca.

Kako kuhati govejega dieto?

Obstajajo tri glavne vrste prehranskih kuhanje jedi govedino:

pečemo v pečici;
kuhamo v juhi;
kuhamo nekaj.

Prehranska govedina, pečen

sestavine:

goveji - trdna kos tehta od 400 do 800 g;
svinjska mast - košček.

priprava

Bacon mast s kosom folije za meso med peko ne zatakne (če ne želite uporabiti mast, mast folije koli drugo maščobo in potresemo z vodo). Meso je pakiran v folijo (2 plasti lahko) in pečemo v pečici 2-2,5 ure. Končni goveje rezine in postrežemo s katero koli prilogo, sveže zelenjave, zelišč in občutljivo omake.

Prehranska govedina kuhana v juho

sestavine:

Goveje - 500 g;
Čebula - 1 kos;.
peteršilja - 1 kos;.
suhe začimbe (lovorov list, nageljnove žbice, piment poper).

priprava

Meso v obliki velikih in srednje velikih kosov napolnite z vodo in jih dušimo. Po enakomerni vrenja govedina kuhana prehrana vreti 3 minute in združi prvi juho. Operite meso in mreže za premik lonec, napolnite z vodo, dodamo olupljen čebulo in peteršilj. Kuhamo na majhnem ognju, zaščitni pokrov za 2-2,5 ur (odvisno od starosti živali). Redno odstranjujte šum. Pripravljen juho sev in se lahko uporablja (v vsakem primeru, čebula, peteršilj korenin in lovorov list metu). Kuhano meso narežemo na kose in ponudimo s katero koli enostavno jed.