Marinada za goveje meso za pečenje v pečici

Mi vsi radi jedli okusno, dobro kuhana-kos mesa. Torej nam razvajajte se! Če želite to narediti, morate samo izbrati najlepšo kos govejega mesa, ker je boljšega okusa in je veliko bolj uporaben tudi za druge vrste mesa. In potem vam bomo pokazali nekaj receptov za najbolj okusno marinado za goveje kuhanje in peko v pečici. Konec koncev, če ste se pripravljajo, da se meso dobro vpije v marinadi primeren za to, se bo proizvodnja je mehka, nežna, čudovito dišeče jed.

Marinada za goveje meso v pečici

sestavine:

• Meso goveje - 900 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• majoneza (50%) - 180 g;
• kečap (Shashlyk) - 90 g;
• Igrišče oreh - 3 čajne žličke ;.
• mešanica paprike - po okusu.

priprava

Goveje meso narežemo na kose približno stogrammovye in jih preusmeriti v precej globoko skledo. Samovoljno zmanjšati olupljen čebulo, korenje in sešteti zelenjavo v posodo mešalnika, nato zmeljemo v pire. Masa dobljeni zmešamo s ketchup dodamo majonezo, potresemo vse mletih orehov, paprike in mešamo zmesi, dobljene marinado. Napolnite jih enakomerno vse naše meso in dal posodo v hladilniku marinirati 4 ure. Zdaj boste morali postaviti govedine v obliki in ga pečemo v pečici.

Marinada za pečenje na žaru govedino svoj rokav

sestavine:

• goveji file - 1,2 kg;
• oranžna - 1 kos;.
• Lemon - 1 kos;.
• slana sojina omaka - 2 žlici. žlice;
• koper - 20 g;
• Čebula - 1 kos;.
• voda - 50 g

priprava

Goveje meso narežemo, kot smo želeli, glavna stvar, da so bili kosi ni debelejši od 5 cm. Stisnite pomarančni sok in isto opravlja z limono. Povežemo dva skupaj sok, jo vlijemo v vodo, slano sojino omako in premešamo vse, kar je z žlico. Dill povezati s prečiščenimi in sesekljano čebulo v skledo mešalniku in jih zmeljemo v stanje tekočega blata.

Goveje meso kosov eden potopite za 3-5 sekund v marinadi, nato pa vsak zbadanje kašo, ki izhaja iz mešalnik in jih damo v globoko skledo. Pusti mesa na mizi za 2,5 ure, ko premika svoje tulec, dokončanje kuhanje v pečici.

Marinada za pečenje na žaru govejega mesa v pečici v foliji

sestavine:

• goveji - 800 g;
• suhe gorčica - 1/3 čajne žličke ;.
• medu - 1 žlica. žlico;
• šipek sok - 4 žlice. žlice;
• sojina omaka - 2-3 žlice. žlice;

• jogurt - 3 žlice. žlice;
• sol "ekstra" - po okusu.

priprava

V eni posodi združite šipek sok, sojino omako in jogurt. Dodaj v tem medu, gorčico in mešamo z žlico, dokler se ne raztopi. Sveže kos govejega reza v ploščah, jih pritrushivaem s soljo in velikodušno namažite z marinado. Nato dal meso v priročno posodo, da smo v prahi za 3.5 ure v precej hladnem. Ko je govedina promarinuetsya jo zaprite v folijo in nato kuhamo vse v pečici.

Video: žaru goveje meso v marinadi. Zelo okusno!

Video: Juicy meso v pečici, kako kuhati | # # Zapechennoemyaso myasoduhovka #edblack