Jedi iz mletega mesa - recepti

Predstavljamo vam preprost, vendar zelo zabavne recepte iz mletega mesa, ki bo zagotovo pritožba na vas, da okus. Še posebej cenijo predlagano izvedbene primere hostesa doživlja stalno pomanjkanje prostega časa.

Hitro mleto meso pita

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 165 g;
• Dve piščanec jajca;
• kefir - 255 ml;
• žličke pecilni soda;
• ščepec soli;

Za nadev:

• mleto govedino - 375 g;
• Dve čebula žarnice;
• ščepec soli in popra.

priprava

Kako do priprave mesna pita, zmešamo jogurt s sodo in ga za poplačilo za deset minut. V tem času pripravimo nadev mesa. Očiščene foliklov melenkimi narežemo na kocke s forcemeat povezavo, aromatizirana s soljo in poprom ter dobro premešamo.

Poleg tega je zmes poskušal voziti jajca kefir, dodamo nekaj maso soli, presejanje, da moko in mešamo dokler ne dobimo homogene gladko testo teksturo. Zdaj pour pol del svoje polne zmogljivosti v predhodno naoljen peki, da razdeli več kot nadev mesa in ga napolnite s testnim delom.

Na koncu ostane le, da bi s pripravljenostjo torto v ogreti pečici. Temperaturo je treba vzdrževati na 175 stopinj. Po štiridesetih minutah, lahko torto porjavi in ​​ga ekstrahiramo iz pečice in služijo, razrezani v kose.

Recept meso pečenje mletega mesa in jajc

sestavine:

• mletega mesa - 550 g;
• sir trdna - 120 g;
• Mleko - 55 ml;
• Deset piščanec jajca;
• ena žarnica čebulo;
• ščepec soli;
• aromatičnih zelišč in dišavnic za okus;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Za pečenje obrnil ponudbo in zrak, so jajca v preoblikovanje puhasto peno, ki jih zdravijo z mešalnikom z dodatkom soli. Dodajte mleko s stepeno maso, pol porcije sira, ki ga je skozi predhodni in fin Rende malo začimb in zelišč po okusu. Potem passeruem pan-rafinirano olje očistimo in drobno sesekljane čebule, nato pa dodajanje mletega mesa in ocvrte vse skupaj, in podsolit začimb začimb med cvrtjem.

Zdaj širijo ocvrtega mesa v napolnjenem voščeno posodo za peko, vlijemo zmes jajce pripravljeno predhodno zmelje pritrushivaem zgornjo posodo na grobo Rende preostalo trdno sir in poiskati v predhodno segrejemo na 210 stopinj pečici približno petnajst minut ali dokler želeno stopnjo porjavitev.

Mleto meso omako

sestavine:

• mletega mesa - 550 g;
• juha - 250 ml;
• paradižnikov pire - 55 g;
• Moka - 30 g;
• en korenje;
• ena velika čebula žarnica;
• ščepec soli;
• dva lovor;
• Štiri grah piment;
• dva ali tri zobe česna;
• sveže zelenice lahko izbirate;
• vsa sveža zelenjava;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Kako kuhanje mesa omako, passeruem najprej zmeljemo čebulo in korenček, nato dodajte mleto meso in ga prepražimo na strele, drgnjenje s grudic. Na tej točki, lahko dodate vse narezano zelenjavo ali gobe in pražimo s sesekljanim mesom.

Po izhlapevanju vseh vlage vlijemo v moko ponev, in v nekaj minutah polaganje paradižnikovo mezgo in izpolniti vse vroče brozge. Aromatiziran omaka grah poper, sol, lovor listi, pripuskayut pod pokrovom na zmernem ognju približno pet minut, nato dodamo sesekljan česen in svežih zelišč, izklopite toplote in dal pivo za petnajst minut.

To meso omaka se odlično dopolnjujejo jed iz testenin ali krompirja.

Video: jed iz mesa. Recepti iz mesa.

Video: Meso sira "royal". Sira mleto meso