Hišni ljubljenčki belyashi

Belyashi - hrana, seveda, veliko kalorij, ampak zelo okusna. Kako kuhati belyashi doma, boste izvedeli iz tega članka.

Recept domov Tat meso

sestavine:

Za testo:

• kefir - 200 ml;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• moka - 1,2 kg;
• Sladkor - 10 g;
• mleko - 220 ml;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje brez vonja - 50 ml.

Za nadev:

• čebula - 300 g;
• sol;
• poper;
• forcemeat mesa - 450 g

priprava

Priprava Tat doma začeli s pripravo testa. Če želite to narediti, zmešamo jogurt z mlekom, dodamo jajca in vse zmešajte s pomočjo corolla. Nato pa sodo bikarbono, sladkor, sol in premešamo. Postopoma moti moko. Testo mora priti ven myagenko. Na koncu počasi lije zelenjave maslitse in ponovno zgnetemo. pokrijemo smo s prtičkom, vendar pa pripravimo nadev: zmeljemo čebulo. In za polnjenje prišel ven bolj sočna del čebule lahko skozi Rende. In ga lahko zavrtite v mlinom za meso. Združite mleto govedino s sesekljano čebulo, sol, poper je. Zdaj oblikujemo belyashi: razdelite testo na 4 dele. Vsak od njih tvori v snop in ga razdelite na koščke. Vsak od njih spremeni v palačinko na sredini dajo nadev in tvorijo belyashi. Midway lahko ostane odprto. Ponev vlijemo sončnično olje (vnaprej pripravljeni morajo biti na pol poti v olju) in prepražimo belyashi do pripravljena.

Lazy belyashi dom - recept

sestavine:

• Čebula - 100 g;
• Izbor mleto - 300 g;
• sodo bikarbono - 0,5 TSP ;.
• kefir - 400 ml;
• Pšenična moka - 350 g;
• rastlinsko olje;
• sol.

priprava

Nekoliko segrejemo jogurt nalijemo soda in nato sol. In mešamo 5 minut, zaradi katerih stojijo. Nato nalijemo presejano moko in premešamo. To naj bi prišel ven testo za palačinke. Melenko sesulo čebulo in dodamo mleto govedino, sol, poper in premešamo. Dodamo mleto meso in mešamo v testo. Vlijemo olje v ponev, jo segrejemo, razširil z žlico testo v ponev. Fry na obeh straneh, dokler kuhani.

Belyashi z testa doma

sestavine:

Za testo:

• voda - 375 ml;
• Pšenična moka - 550 g;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje - 45 ml;
• suhi kvas - 5 g;
• sladkorja - '30

Za nadev:

• čebula - 250 g;
• Meso - 400 g;
• sol;
• poper.

priprava

V toplo vodo, dal sladkor, kvas in dobro zgnetemo. Dobljeno zmes približno tretjino Moko presejemo in gnetemo, dokler homogeno maso. Dobljeno testo dobimo pristop za 20 minut. Nato dodamo sol, presejemo preostalo moko in zamesimo mehko testo, dodamo rastlinsko olje in ponovno premešamo. Pokrivna testa z vlažno krpo in pustimo, da se približajo 1,5 ure. Ko je primeren za 2-krat, udaril svoje roke in se razdeli na enake dele. Oblikovanje teh pecivo. Za polnjenje meso s čebulo zasuka preko mlinčkom za meso, sol, poper in mešamo. V središču vsakega torto dal malo mesa. Robovi priključitev in pritrditev Tat želeno obliko. Belyashi prepražimo na vročem olju do zlato.

Video: belyashi s Meso - Delicious, domač recept | Meso pastozno, angleški podnapisi

Video: oochen Belyashi.Retsepty Delicious jed peko Farsha.Retsepty