Recepti iz mletega mesa

V hladilniku dobave mleto govedino, kuhamo na mizo okusno in okusno jed ne bo težko, še posebej, če je ročica enostavno in cenovno recepti.

Receptov okusne mesne kroglice mletega mesa v naglici

Ne glede na nadev ste morda v prisotnosti prva stvar, ki jo lahko razbrati iz njega v naglici - ga seka. Vzemimo primer te preproste in tako priljubljena jed.

sestavine:

• mleto govedino - 950 g;
• mast - 160 g;
• Mleko - 95 ml;
• Dve piščanec jajca;
• dve rezini belega kruha;
• Dve onion čebulice srednje velikosti;
• ščepec soli;
• ščipanje mletega črnega popra;
• drobtine;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Za pripravo na zarebrnice se lahko uporablja popolnoma nobenega mleto meso. Okus vsakič, ko bo drugače, a nič manj zanimiva in privlačna. Tako namočene rezine kruha v mleku, nato pa ga zmeljemo s sesekljano slanino v kosih in pre-olupljene čebule, z mlinom za meso ali mešalnik s šobo, "nožem." Prenos razrezane dele z mletim mesom, dodamo jajca, sol, mlet črni poper, dobro premešamo in nekoliko odvrača dviganje in metanje nazaj maso v skledo.

Zdaj bomo nadaljevali v zaključni fazi priprave zarebrnice. Umakne iz sklede malo polnjenje, vrže dol iz njegovih žog, kar jim daje obliko podolgovate pastile paniruem v drobtinami vnaprej, tako da jih zlijemo v skledo, in razširila v segreti ponvi na rafiniranega olja. Ko porjavi pleskavice na srednje močnem ognju, dokler lepo zlato rjave barve na obeh straneh, ki jih dajo na krožnik, in lahko služi.

Mleto meso pito iz pečice - Recept

Domače pecivo - to je najboljša poslastica, ki lahko prosim svoje gospodinjstvo. In če je kuhana z mesom nadevom, kot je pita meso, potem pa hvaležnost in navdušen odziv na vaše e-pošte ne bo omejitev.

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 170 g;
• dva srednja jajc;
• kefir - 245 ml;
• sodo bikarbono - 10 g;
• ščepec soli;

Za nadev:

• mleto govedino - 390 g;
• dve srednje velikosti čebula;
• ščipanje talno zmes petih paprike;

• ščepec soli.

priprava

Zmešajte jogurt s sodo bikarbono, dobro premešamo in pustimo stati deset minut, da pogasiti. Medtem očistimo čebulo žarnice, melenko jo sesekljamo z ostrim nožem, začinite s ščepcem mletega mešanice petih paprike, sol in dobro premešamo. Pustimo, da napolni za polnjenje in vrnitev v testo. Dodajanje kefir z soda jajci ščepec soli meta, dodamo moko, pre-sejanje svojo maso in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi moke grudic. Zdaj vlijemo v pomaščen pekač posodi pol kuhano testo, razširila na vrhu mleto govedino s čebulo, zajemajo vse preostalo testo je in dal pečemo v ogreti 175 stopinj pečici. Na tak torto temperaturnem območju je pripravljena po štiridesetih minutah.

Štruca mletega mesa - recept

sestavine:

• mletega mesa - 550 g;
• Mleko - 80 ml;
• paradižnikova omaka - 90 ml;
• Pire korenje - 90 g;
• nariban trdi sir - 90 g;
• ovseni kosmiči - 50 g;
• dveh beljakov;
• majhna čebula žarnica;
• ščepec zmesi soli in zmeljemo pet paprike;
• dišeče posušena zelišča.

priprava

Meso štruca Recept je poenostavljena različica roll polnjene z mletim kuhana v pečici. V tem primeru se za polnjenje komponente moti nadevom in pečen v "kruh" v pravokotne oblike, namesto roll-krat.

Torej, za pripravo tega "kruh", najprej namoči ovsena kaša v žele in pustimo stati nekaj ur za oteklino. V tem času, preskočite korenje in sir Rende čez melenko in čebulo lupino in nashinkuem melenkimi kocke. Mix mleto meso, otekle ovsena kaša, nariban sir in zelenjavo dodamo tudi stepene beljake, paradižnikova omaka, sol in poper, aromatizirana z zelišči in premešamo.

Končna masa je določena v pravokotne ali katere koli druge razpoložljive oblike, pergament vystelit svoj list, na nadlak s paradižnikovo omako in dal v segreto pečico, ga postavlja v vnaprej pri temperaturi način 200 stopinj. Po petdeset minut, odstranite posodo iz pečice, kar kul za petnajst minut in nato demoulded in lahko služi, narežemo na porcije.

Video: zarebrnice iz mesa farsha.Retsept kuhanje.

Video: jedi iz mletega mesa

Video: kozolci mleto meso recept Korak za korakom