Kako kuhati leni Sarma?

Ko je prosti čas ali želja za obdelavo tradicionalne polnjene zelje, odličen donos je priprava leni različice. Ta jed po okusu malo drugačna od prvotne, in pripravili hitro in ne preveč težavno.

Kako kuhati leni zeljni zvitki z mletim mesom v multivarka?

sestavine:

• zelje - 860 g;
• Igrišče meso (svinjsko, goveje) - 565 g;
• žita riž - 95 g;
• onion žarnice - 140 g;
• korenje - 85 g;
• debela smetana - 135 g;
• paradižnikov ketchup - 65 g;
• filtrirano vodo - 280 ml;
• Groba sol - po okusu;
• zmes zmeljemo pet paprike - 1 ščepec;
• lovorjev list - 2/1 pc;.
• sladka paprika - 3-4 kom;.
• Provence zelišča - 1 ščepec;
• Rafinirano sončnično olje - 55 ml.

priprava

Za pripravo leni Sarma v multivarka, shinkuem zelo majhno zelje in korenje očistimo in zmeljemo na grobo Rende. Žarnice so izvzeti iz lupine in narežemo na srednje velike kocke. Pripravljena rastlinska masa povezati v ločenem skledo s čisto vodo, dokler se oprane riževih zrn in meso, dodamo nekaj soli vse po okusu, začinite s poprom in provansalskih zelišč in dobro premešamo.

Zmogljivost multiustroystva vlijemo malo sončnično rafinirano olje, postaviti temelje za pripravljene Sarma iz mletega mesa in zelenjave in oblečeni s polnilom. Za pripravo smetano mešanico, paradižnikov ketchup in vodo, solimo, zmes petih zemeljskih paprike, grah istemu met piment in lovor.

Zmešajte vsebinah multikastryuli, nastavite napravo, da deluje "Pečenje" in pripravljeni obroki v tem stanju za eno uro. Po pisku zaključka kuhanje, daje leni polnjene zelje sit za eno uro, da jih puščajo na "ogrevanje".

Kako kuhati okusno leni zeljni zvitki v ponvi?

sestavine:

• Sveže zelje - 120 g;
• zelje kislo zelje - 120 g;
• Igrišče meso (svinjsko, goveje) - 480 g;
• riž kaša - 110 g;
• onion žarnice - 110 g;
• paradižniki v lastnem soku - 215 g;
• debela smetana - 120 g;
• filtrirano vodo - 120 ml;
• veliko jajce - 1 kos;.
• sveža zelišča - po okusu;
• Groba sol - 2 odvzemi;
• zmes zmeljemo pet paprike - 1 ščepec;
• lovorjev list - 2/1 pc;.
• Majhen pod vroče paprike - 1 kos.
• Provence zelišča - 1 ščepec;
• Rafinirano sončnično olje - 55 ml.

priprava

V tem primeru za kuhanje zelje leni bomo morali kuhamo, dokler kuhani riž, ga pre-izpiranje temeljito pod tekočo vodo. V času svojega kuhanje in hlajenje grind fino dovolj zelja, narežemo na kocke in čebulo in kuhamo čebulo nadevom.

Zdaj, v skledi zmešajte ohlajen riž, dve vrsti zelja, čebule in govedino, po delih tuzha jajce, dodamo sol po okusu, mešanico pet brušenega poper in dobro premešamo. Izdelujemo iz posledica množičnega vrste podolgovatih mesne kroglice in jih pošljite na rjavo v ponvi, lije v to malo sončnično brez okus masla.

Hkrati drugi ogreje ponvi z majhno količino rafiniranega sončničnega olja. Polaganje vnaprej določeno, da melenko olupljene in sesekljane čebule, in tri minute dodamo paradižnikov sok v svoji, kislo smetano, vodo, sol, poper mešanico tleh, v zmesi Provence zelišč in premešamo.

Izpolnite omako v drugi ponvi praženih leni Sarma in jim zavre. Bates toploto za minimalno in pripuskayut posodo, pokrito dvajset minut, da ga dodate približno deset minut pred zaključkom gašenje senzor za vroče paprike, peteršilj in lovorjev list.

Video: Awesome leni Sarma. recept za

Video: Awesome leni Sarma

Video: Lazy Sarma z mletim mesom v ponev preprosta in nezapletena. video recept

Video: Kako narediti leni Sarma.