Recept za leni Sarma z zeljem in mletim

polnjene zelje

Recept za leni Sarma z mletim piščancem

sestavine:

• mleto piščanec - 400 g;
• Slika - 75 g;
• ohrovt - 130 g;
• Paradižnik, konzervirana v lastnem soku - 330 g;
• krema 15% maščob - 110 g;
• jajce - 1 kos;.
• koper - polpuchka;
• Peteršilj - polpuchka.

priprava

Riž je izperemo, dal v ponev in vlijemo v vodo. Njegova raven bi moralo biti 1,5 cm nad ravnijo zrn. Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se ne absorbira tekočine. Zelje melenko shinkuem. V skledi zmešamo mleto govedino, zelje, riž in jajce. Solimo po okusu in dobro premešamo. Iz dobljene mase tvorijo kroglice in prepreči njeno globoko ponev. Zdaj bi omako. V ta namen, v mešalniku zmešamo paradižnik v lastnem soku in kislo smetano. Nato dodamo zdrobljene zelišča, sol. Izpolnite leni polnjene z mletim piščančjo omako, pridobljene in kuhamo nad nizko toploto za približno 30 minut pod pokrovom.

Leni Sarma iz kislega zelja z mesom

sestavine:

• kaše svinjina - 350 g;
• čebula - 120 g;
• zelje - 330 g;
• Slika - 50 g;
• Česen - 2 stroka;
• rastlinsko olje;
• sol;
• Moka - 20 g;
• Krema - 120 ml;
• voda - 100 ml;
• začimbe.

priprava

Če je vaš kislo zelje kisla, nato jo sperite. Nato razširil na ponev in protushivaem, da bo mehkejše. Oprana riž kuhamo do polovice. Svinjina mince. In z lokom lahko nadaljevali na različne načine: lahko bodisi z zeljem obara, ali zasuk z mesom. Pripravljene sestavine združimo skupaj. Za pripravo omake Put moke v ponev in malo posušila do zlato rjave barve. Nato dodamo kislo smetano, voda, sol, začimbe in kuhamo omako do vrenja. Mleto oblikujejo kroglice, jih v obliki, prelijemo z omako in kuhamo leni zeljni zvitki mletega svinjskega mesa, dokler kuhani.

Leni Sarma z zeljem in mletim

sestavine:

• mleto - 300 g;
• lok - 70 g;
• korenje - 100 g;
• ohrovt - 350 g;
• Slika povratni - 250 g;
• paradižnikov sok - 300 ml;
• voda - 300 ml;
• svež koper - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje;
• sol;
• začimbe.

priprava

V ponev segreje rastlinsko olje in prepražimo sesekljano čebulo in korenje, nato dodamo mleto meso. Mi potresemo to vse začimbe, sol, mešamo in kuhamo približno 15 minut Dodamo narezano zelje, premešamo znova in kuhamo še 10 minut zdaj, pour paradižnikov sok, kuhamo še 10 minut. Smo poslali v ponvi na preostale sestavine oprati riž in prelijemo z vrelo vodo. Zdaj ogenj gre zelo malo, pokrijemo s pokrovom in ponev 25 minut, da ne zajema. In po tem, da je jed bo v celoti pripravljena. To je morda ena od najbolj leni zelje recept, vendar je ta jed je nič manj okusno.

Leni Sarma iz mletega govejega mesa

sestavine:

• mleto govedino - 550 g;
• Caputo belokochannaja - 400 g;
• Kuhani riž - 220 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• čebula - 250 g;
• Paradižnikov pire - 250 g;
• Kislo smetano - 250 g

priprava

Zelje tanko shinkuem, ga položite v posodo za 10 minut in prelijemo z vrelo vodo. Čebula melenko sesulo in prepražimo do zlato rjave barve. Ker je voda odteče zelje, čebula dodal kuhan riž, jajce in mleto govedino. Sol, poper in dobro premešamo. Oblikujemo majhne pleskavice, jih popecite na obeh straneh z maslom. Za omako zmešajte paradižnikov pire s kislo smetano, sol po okusu in dodamo začimbe. Fried Sarma damo v kalup in prelijemo omako. Prevleka vrhnjo folijo in pečemo 45 minut pri temperaturi okoli 180 stopinj.

Video: Lazy Sarma z mletim mesom na vrtu

Video: OKUSNO LAZY Polnjene multivarka, recepti leni Sarma Sarma # leni