Ocvrte čebulo

Čebulo - tipična snack gostilne, ki so prehajali iz Anglije po vsem svetu. Znane čebulo bo pritegniti tudi tiste, ki ne more stati čebulo. Dejstvo je, da če je obroč dobro in dobro prepražimo, čebula spremeni v mehko pire maso, ki izgubi oster okus in vonj, značilne za surovo zelenjavo. Torej, si predstavljajte to razpisno maso v čebulni čips okolja, zraka, zlato testo. Izkazalo se je zelo okusno.

Recept Classic čebulo v testo

sestavine:

• Čebula (večjih) - 1 kos;.
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• moke - 150 g;
• pecilnega praška - 10 g;
• Gazirano vodo - 180 ml;
• sol - po okusu.

priprava

Čebulo narežemo na obroče približno centimeter debele. V ponvi ali cvrtju, pour rastlinsko olje in ga segrejemo. Medtem ko se olje segreje, traja pripravo testa. Za njega, da se najprej Moko presejemo s pecilnim praškom, dodamo malo soli in dobro premešamo vse suhe sestavine. Po tem, še vedno mešamo vse sestavine moke postopoma začeli pour gazirano vodo. Takoj, ko bo testo biti debela in enotno - lahko začnete kuhati.

Nekaj ​​čebulo nosili na grašica in dip v mešanici, ki dajejo presežke, da odteče in kraj in vroče olje. Čebulo ocvrte hrustljavo, potem daje, da odteče odvečno olje na papirnato brisačo in služijo predjed.

Recept za čebulo v testo

sestavine:

• rastlinsko olje - 1 L;
• Čebula - 1 kos;.
• moke - 1 1/2 st;.
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• . Sol - 1 TSP;
• Jajca - 2 kosa;.
• mleka - 1 žlica;.
• krušnih drobtin - 1 žlica.

priprava

Olje segreje ocvrtimi. Čebula reši in ločimo v obročev približno centimeter debele. V skledi zmešajte suhe sestavine: moko, pecilni prašek in sol. Tukaj lahko dodate tudi stepena jajca z mlekom - testo za čebulo pripravljenih. V drugi skledi prelijemo testo za kruh.

Takoj ko se olje segreje, čebulo prvo potopno v testo in nato zavihana drobtine. Hitro prepražimo na prigrizek v vročem olju do zlato rjave barve.

Recept za čebulo v testo s slanino

sestavine:

• čebula - 4/3 pc;.
• trakovi slanine - 1 pakiranja;
• žar omake - 1 žlica;.
• Gazirano vodo - 180 ml;
• moke - 150 ml;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Čebulo narežemo na 1 cm. Potapljanjem obroči v žar omaki in odteče dobimo ostanke. Čebulo okoli vsake prenehanja trakove slanine gosto plastjo in popraviti zobotrebce. Pripravimo testo zmešamo moko s soda vodo. Potopno v testo obroču, daje preseganja odcedimo in mladic vse v vročem olju. Prigrizki, posuto z limoninim sokom, kečap in sladko gorčico.

Čebulo na pivo testo

sestavine:

• Čebula (glavne) - 2 kos,.
• moke - 1 1/2 st;.
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• . Paprike - 1 TSP;
• Posušen česen - 1/2 čajne žličke ;.
• posušena čebula - 1/2 čajne žličke ;.
• Rdeča paprika - 1/4 žličke ;.
• poper - 1/2 ure lozhki-.
• pivo - 1 žlica;.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Rastlinska olja segrejemo na 180 stopinj v fritezi. Čebula narežemo na obroče, od katerih je vsak valjanih v pol skodelice moke. Mi zmešamo preostalo moko s pecilnim praškom, papriko, posušeno čebulo in česen ter sol in poper obeh vrst. Sedaj mešanju stalno suhe mešanice, lije tanek tok pivo - pivo testo čebulo za pripravljeno. dip v testo čebulo in jih ocvremo v globoki maščobi do zlato rjave barve. Ready obroči razširila na papirnate brisače, da absorbirajo odvečno maščobo.

Video: čebulo z mozzarello znotraj ocvrtimi

Video: ocvrte čebulo

Video: ocvrte čebulo. Delicious čebulo ocvrtimi