Palačinke s kislo smetano

palačinke -

Veš, kako kuhati okusne palačinke s kislo smetano, in jih lahko uporabite in kisle smetane, da je koristno, da reciklirati ostanke.

Palačinke s kislo smetano kvasa brez jajc - recept

sestavine:

• pšenične moke (na voljo kot zmes z ovsa ali ajde) - 1 skodelico;
• suhi kvas - 1 žlička (ali 3-krat bolj stisnjen);
• Krema - 100 ml;
• mleko - 100 ml;
• . Sladkor - 1 TSP;
• stopljeno maslo ali zelenjave.

priprava

V ločeni posodi raztopimo sladkor v toplo mleko, dodamo kvas in 2 žlici. žlici moke, premešamo in dani v toplem 20 minut Na koncu želenem času prišel testo, dodamo smetano in presejano moko, premešamo testo z vilicami, da bi se izognili grudice. Nekoliko vzobem. Testo mora biti skladnost kisle smetane kot vodena.

Pecilni palačinke, moraš namažite ponev z mastjo, ki je koristno, da bi rastline kos na razcepu pred vsako novo serijo. Ali prepražimo na maslu.

Z veliko žlico vlijemo porcij testa v ponvi. Fry na srednjem ognju z lepo flip do zlato rjave barve. Postavite pripravljene palačinke na ploščo, postrežejo s čajem, mleko, kefir, jogurt, jogurt.

Za večje sitosti se lahko vključijo v testo za palačinke 1-2 jajc, v tem primeru bo potrebno dodati in moke. Dodamo jajca v testo s kislo smetano.

Palačinke s kislo smetano beskvasnoga

sestavine:

• pšenične moke (ali v mešanici z ovsa in / ali ajde) - približno 1 skodelico;
• Krema - 100 ml;
• jogurt ali jogurt, kislo, katyk - 100 ml;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• sodo bikarbono - 1 ščepec;
• stopljeno maslo, olje ali rastlinski ali kos mast.

priprava

Zmešajte jogurt s kislo smetano, dodamo jajce, soda, presejano moko, dobro premešamo in rahlo vzobem (lahko mešalnik).

Pečemo palačinke, mazanje maščobe pred vsakim ponvi odseka ali mladic z oljem na obeh straneh do zlato rjave barve.

Palačinke s kislo smetano z jabolki

Za pripravo preste, vzeti kot osnovo za recepte 1 (gl. Zgoraj). Obrnite 1 v kislo-sladko jabolko je srednje velikosti, je treba hitro olupimo in naribamo na grobo Rende ali narežemo na zelo majhne kocke in dodamo hitro v ready-made testa. Ni slabo bo še dodamo 2 ščepca cimeta.

Uporabne začinjene palačinke s kislo smetano - recept

sestavine:

• Pšenična moka - približno 1 skodelico;
• ovseni kosmiči ali multizernovye - 4 žlice. žlice;
• mleko ali jogurt - 1 skodelica;
• Krema - 150 ml;
• kokoš jajce - 1-2 kom;.
• bučna kaša - 100 g;
• oster oster poper;
• Zmes kari - 1-2 žlički ;.
• zelenicah;
• rastlinsko olje.

priprava

V posebni skledi prelijemo kosmiče z mlekom ali jogurtom. Ko so kosmiči nabreknejo dobro, dodamo moko, kislo smetano, jajca, nariban na Rende buče, vroče rdeča paprika, curry, sesekljane zelišča in 1 žlica. žlico olja. Temeljito premešamo, lahko prinese mešalnik.

Fry z državnim udarom. Prepražimo na maslu, se lahko tali ali rastlinsko olje, ali pečici, da se posuši ponev, ne držijo, saj je test že olje. Postrezite z mlečnimi pijačami ali Massana, čaj, Djombo.

Video: krape s kislo smetano

Video: Palačinke - Eugene Kovalets - Treat Middle - Epizoda 44