Testenine s piščancem v smetanovi omaki

Testenine skuhamo s piščancem v smetanovi omaki je zelo preprosta, vendar je rezultat, ki zadovoljuje, okusne jedi, ki bo osvojiti vaše gospodinjstvo.

Obstajajo različni recepti za testenine s piščancem v smetanovi omaki. Omaka se lahko kombinira s sestavinami mesa in testenine med kuhanjem, na koncu ali ko razgrniti na ploščah. Paste lahko dopolnjuje vse vrste izdelkov, ki bo dala svoje edinstvene okuse. Predstavljamo vam 4 izbiro jedi.

Testenine z smetanovi omaki in piščanca

sestavine:

• piščanec - 480-500 g;
• paste - 180-200 g;
• lok - 70-90 g;
• korenje - 70-90 g;
• začimbe (curry, paprika rezkani);
• moke - 1,5 Art. žlice;
• sol;
• Krema - 210-220 ml;
• Olje koli zelenjave - 3-4 žlici. žlico.

priprava

Cut fileje na kocke ali kocke, čebulo - razčetverili obroči, korenje - polukruzhkami. Fry teh proizvodov v olju. Po 5-6 minutah vlijemo smetano, dodamo curry, paprika, sol in kuhamo 25 minut vlijemo moko - količina je nastavljiva na osnovi vrste omako. Če je tekoče - dal več moke. Če debel - zelo malo. Če se omaka zgosti preveč, nato pa ga razredčimo z vodo ali smetane.

Skuhamo testenine, ki se osredotoča na podatke na embalaži. To ponavadi traja 10-14 minut. Nato solimo in potresemo z oljem. Spread paste na ploščah in šele nato piščanca z omako.

fettuccini testenine s piščancem v smetanovi omaki

sestavine:

• piščančje bedro - 7-8 kom;.
• mandlji - 50 g;
• lok - 70-90 g;
• Krema - 300 ml;
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• fettuccine - 200 g;
• maslo - 45-60 g;
• Posušeni timijan;
• moke - 1 žlica. žlico;
• jodirane soli.

priprava

Ocvrt piščanec palčka v rastlinskem olju. Za 5 minut, dokler kuhan dodamo na kocke narezano čebulo in sol.

Stopijo v drugi ponvi maslo. Prelijemo z moko. Še naprej segrejemo in v tem času temeljito premešamo, lomljenje kep. Nalijemo kremo. Zmes segrevamo 3 minute, se spomnimo mešati. Zmeljemo mandlje in prelijemo z omako. Smo poslali nazaj sol in timijan. Omaka pripravljena.

Skuhamo fettuccine 11 minut. Dajo na krožnik testenin, piščančje krače in nato nalijemo vse omako.

Testenine z dimljenim piščanca v smetanovi omaki

sestavine:

• Penne rezanci - 150-170 g;
• olive koščic - 6-9 kosov;.
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• česna - 1 PC;.
• Krema - 85-100 mL;
• piščanec, dimljeno - 170-200 g;
• zeliščna mešanica (koriander, majaron);
• sol.

priprava

Put kuhati Penne. Ko so popolna, 60 ml gojitvenega rezerve in preostanek odteka skozi cedilo.

V ponvi ogrejemo olje z strok česna prerežite na pol. Ko česen začne zlata - ga odstranite. Vlijemo kremo v ponvi. Sol in zmes začimb. Dodamo juho prej odloženo. Mešajte. Kuhamo 3 minute Put Penne sesekljana prekajena piščanec, sesekljane olive. Ogrejemo in ugasnite ogenj.

Italijanski testenine s piščancem v smetanovi omaki

sestavine:

• piščanec - 275-300 g;
• Lemon - 0,5 ps;.
• Krema - 180 ml;
• Paprike zmeljemo zmes;
• sol;
• Fusilli - 230-250 g;
• česna - 3 kos,.
• Parmezan - 40-45 g;
• maslo - 70-80 g

priprava

Piščančji file pranje, narežemo na trakove. Dodajte sol, poper in prepražimo maslo. Put kuhati Fusilli.

Medtem ko so ti proizvodi dosežejo pripravljena, ki se ukvarjajo omako. Stopite maslo, da ga postavite v drugi ponvi (enega že ocvrte filetov). Odstrani limonino lupino in v obliki delcev dodati v olju. Tam je prav tako sesekljan stroka česna. Greje vse, občasno premešamo. Nalijemo kremo. Začinite s soljo. rahlo kuhana. To bo trajalo minut 3. Pour omako nariban sir in kuhamo še 5 minut. Bodite prepričani, da premešamo. Združite omako s piščancem, testenine - zdaj lahko začnete okusa.

Video: Piščanec testenine z smetanovi omaki

Video: Recept " Lepljenje ali makaroshki s piščancem v kremni sir, česen omaki"))))

Video: Testenine s piščancem v smetanovi omaki