Preprosta solata s kozicami

Do pred kratkim, je kozice šteje redka poslastica, vložene od morske obale. Zdaj, lahko ta izdelek kupili v vsakem supermarketu ali majhne trgovine, zaradi česar je dostopna vsem. Z kozice pripravo različnih jedi, od juhe do različnih kanapejev in tartlets. Danes vam ponujamo recept je preprost, vendar zelo okusna solata s škampi za vsak okus.

Najlažji solata s kozice, koruze in paradižnika

Da bi to solato boste porabili več kot četrt ure, kar je precej nesorazmerno svojega nežnega okusa.

sestavine:

• kozic - 300 g;
• Koruzni sladkor - 250 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• kuhano jajce - 3 kos;.
• Sir - 200 g;
• zelje - 200 g;
• majoneza.

priprava

Kitajsko zelje narežemo na tanke trakove, paradižnik in jajca - kocke, Pare sir na Rende. Vse sestavine prelijemo sesekljan v skledo solate, dodamo olupljen kozice in koruzo in majonezo. Po želji prisolit in poper.

Enostavno "Cezar" solata recept s škampi

Ta priljubljena solata glavna naloga opravljena, seveda, kozice, vendar po kozice omako tukaj najbolj pomembno. Seveda, si lahko normalno majonezo, ampak bolje malo poskusiti in pripraviti čim bližje k omaki "cesarja" prelivom. Verjemi mi, ne bo vam žal porabljenega časa in denarja. V tem receptu, je omaka nekoliko poenostavljen, saj Temelji na ready-made majoneze.

sestavine:

• kozic - 200 g;
• majoneza - 6 žlic. žlice;
• ledene gore solate ali katere koli druge - 6 listov
• češnjev paradižnik - 7 kosov;.
• beli kruh - 4 rezine;
• Parmezana - 100 g;
• česen - 4 zubochka;
• Lemon - pc;.
• Worcestershire omake - 1 žlica. žlico;
• sardoni - 2 kosa;.
• olivno olje, poper, sojina omaka.

priprava

solata morali pranje in sušenje.

Kozic in očisti škripcih v mešanici oljčnega olja zdrobljenega česna in sojine omake.

S kruha odstranimo skorjo in narežemo na kocke. Ponev, vlijemo olivno olje in 1 zubochek pritisno česen, pražimo dobesedno 30 sekund do pour škrtanje. Pomembno je, ko so dobro premešamo, da enakomerno porazdelite olje. Kuhanje do kruhove kocke niso podzolotyatsya.

V majoneze dodamo 4 žlice. oljčno olje, dve sesekljani česen zubochka. Pol limoninega soka, Worcestershire omaka (more nadomestiti soja), razbijalo sardoni fileta (lahko substituirana z 1 uro. Žlica ribje omake), paprike. Vse to mešanico dobro, je treba doslednost podobni nizko vsebnostjo maščob kislo smetano.

Kozica mladic, če imate surovo kozice, ki so pripravljeni, da sprejmejo 3-4 minut, takoj, ko so postali roza in izgubijo preglednost. Če so kozice že kuhano, da ni potrebno, da bi jih pripravili za dolgo časa, sicer bodo postali preveč toga, le nekaj minut.

trgati listov zelene solate v velikih cvetnih listov, dodamo polovico naribanim parmezanom in kruhove kocke, oblečena z omako in dobro premešamo. Postavite kozice na vrhu, češnjevega paradižnika, narezana na pol preostali parmezan in kruhove kocke. sir Mimogrede se lahko nadomesti tudi s katero koli trdega sira. Še ena skrivnost: kozice ne sme ohladiti, sicer postanejo gume.

Preprosta solata z avokadom in škampi

sestavine:

• kozic - 300 g;
• sezamovo seme - 3 žlica. žlice
• jabolčno zelena - 1 kos;.
• kumare - 2 kosa;.
• sir - 150 g;
• Avokado - 1 kos;.
• Lemon - pc;.
• oljčno olje - 4 žlice. žlice;
• poper, sojina omaka, sol.

priprava

Sezamovo prepražimo v suhi ponvi in ​​v prahi pustite, da se ohladi. Apple narežemo na majhne kocke. Z kumare odstranitev kože, prerežite na pol in odstranimo semena z žlico. Narežemo na debele rezine pol centimetra. Rez avokado, odstranite jamo in se znebite kože. Cut je precej velik, mora kosi biti približno 2 cm. Sir tri majhne Rende. Za omako zmešamo sok polovice limone z olivnim oljem, črnega popra in soli. Dodate lahko z nekaj balzamičnega kisa in sojine omake. Vse sestavine zmešamo, oblečen z omako in potresemo s opečeni sezamovo seme.

Video: Solata z kozic recept s koruzo pripravo jedi na mizi počitniški okusno in hitro

Video: solata z rakci prostoy.Salat doma s škampi. Solata s škampi in češnje.