Ribe, dušena s čebulo

Ribe, dušena s čebulo, ne le neverjetno okusno in sočno jed, ampak tudi zelo koristno. Poglejmo, kako ga pripraviti.

Ribe, dušena v mleku s čebulo

sestavine:

• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• mleko - 400 ml;
• moke - 2 žlici. žlice;
• peteršilja - neobvezno;
• Fileje osliča - 800 g

priprava

Torej, so fileje osliča prej stali, splaknemo, narežemo na majhne koščke in dodamo nekaj soli močnejši. Nato nalijemo v krožnik moke in sesulo vsak kos, paniruya ribe. Ponev z visokim odbijači pour maslitse, ogreje, širjenje in osliča cvremo porjavi na eni strani. Žarnica čisto iz ličja, shinkuem polkrožne. Zdaj previdno obrnite ribe in izpolnite vsa prosta delovna mesta kuhan čebulo. Izpolnite vse mleko, jo zavremo in pokrijemo s pokrovom.

Pridržujemo si obara jed na majhnem ognju. Konec kuhanje kadar mleko zgosti v stanje omako in čebulo skoraj v celoti raztopili v njej. Ko služijo, pour ribe omaka, v kateri je tushilas, in potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Ribe, dušena s čebulo in papriko

sestavine:

• ribji fileti - 500 g;
• moka - za paniranje;
• žarnica - 2 kosa;.
• poper - 2 kosa;.
• Česen - 2 stroka;
• paradižnik - 2 kos,.
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Moj ribji file, obsushivayut, narežemo na rezine, malo dodamo malo soli, poper in paniruem. Nato jih ocvremo na segreto ponev z zelenjavo masla na obeh straneh do zlato rjave barve. Ta vmesni čisti dokler se čebula, shinkuem svoje prstane. Bolgarščina poper izperemo, razrezali na pol, odstranimo polje seme, enkrat izperemo in sesekljamo palice. Moji paradižniki, odstranite lupine, obsushivayut in zmlete klinčke.

V drugi posodi z vročim oljem passeruem 3 minute čebule, dodajanje poper in pražimo, mešanju 5 minut. Nato položite paradižnik, premešamo, dodamo malo soli in popra po želji. Nato razširil na zelenjavo rezine ocvrte ribe, zgornji pokrov in ugasnejo vse na nizki zavre natanko 10 minut. Ob koncu kuhanja, potresemo jed s sesekljano zelenjavo, izklopite toplote in dajejo malo stojalo. Nato razširil na pladnju, a rib kosov in jih ob bok kuhana zelenjava in stregla.

Video: V karelski.Ryapushka Ribe obara s krompirjem in čebulo.

Video: Hot predjedi Ribe: Ribe, dušena s čebulo in papriko