Rybnik - recept

Pite, polnjene ribe, ki so že dolgo velja v Rusiji praznično jed. Ker ribe je simbol preporoda življenja, ne da bi Rybnikov ne naredi nobene eno poroko. Nevesta in ženin je pecivo v cerkev, in po poroki so regaled seboj. Vendar pa je posebna priložnost, da pripravi svoje ribarnica za naše recepte, to ni obvezno.

Ribnik kolač z som - recept

Izberite katero koli ribe, najboljše morje - tilápia, vahnjo ali riba mix različnih sort. Ta recept je mogoče pripraviti in ribarnica z morsko ploščo.

sestavine:

Za testo:

• mleka - 1 žlica;.
• maslo - 80 g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• moke - 3 žlice;.
• Stisnjeni kvas - 25 g;
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 1/2 čl. žlice;
• Salt - 1/2 čajne žličke ..

Za nadev:

• som file - 600 g;
• čebule - 2 kos,.
• rastlinsko olje - 1.. žlico;
• maslo - 50 g;
• sol, mleti poper - po okusu.

Priprava:

testo recept za enostavno ribarnica. Kuhanje bezoparnym normalno kvas testo, za te pasme v topli mlečni sladkor in kvas, počakajte, dokler ne začnejo mehurček gor - traja manj kot 10 minut. Postopoma uvajanje v zmes presejano moko s soljo, dodajanje stopljenega masla in zgnetemo mehko testo. Pokrijte in povzroča v toplem.

Ribji fileti narežemo na majhne koščke, zmešamo z drobno razpadel čebulo, sol, poper, dodamo ščepec sladkorja in rastlinskega olja. Nadev dobro premešamo in pustimo malo marinirana.

Ko je testo primerno, da smo ponovno zgnetemo in razdelimo na dva dela v razmerju 2: 1. Razvaljamo večina prva, ki jo obkrožajo v obliki, tako da so robovi malo visi, širjenje nadev, dodajanjem majhne koščke masla. Zaprite rezervoar, ki temelji na drugem testu, skrbno zaschipyvaem rob. Za torto se ni otekla, luknjanje površino z vilicami na več mestih. Pečemo v ogreti 190 stopinj pečici približno eno uro. Za 5 minut, dokler kuhani, vzemite ven torto in mast s stepenim jajcem, da se tvori svetlečo skorjo. Pripravljen riba ovije v brisačo. Počasnejši bo ohladi, tako da ne bo več zastarele. Cut bolje hladno.

Kako kuhati Pomorjansko Pond?

sestavine:

• kvašenega testa - 700 g;
• postrvi - 2 kosa;.
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• Lemon - 1/2 kom;.
• sol, mleti poper - po okusu.

Priprava:

Čisto ribe, drobovje, odstranjevanje plavuti, nekoliko prestregla rep. Dobro speremo in osušili s papirnato brisačo. Sol, poper zunaj in znotraj. Trebuh lahko postavite zelišča in potresemo z limoninim sokom.

Kako speči ribarnica v Pomorskie? Testo razdeliti na dva dela, vsak razvaljamo v ovalni 5 mm, center širjenja cele ribe. Da simetrični prečni rezi v testo, malo kratko rib - debelina pasu testa okoli 1 cm postrvi z vodnimi maže pretepli jajčni rumenjak .. Zapletal rob vezalke testa, da se konci na strani. Presežek okoli glave odrezan, in test na Fishtail priložiti ustrezno obliko. Ribnik daubed rumenjak in ga naraščati rahlo, 15 minut po ladje za pol ure v pečici, segreti na 220 stopinj. Služil je riba z odprtim vrhu - pletenic po obodu reza z nožem.

Ljubitelji rib priporočajo tudi preizkušanje receptov pite in eliranega riba pita.

Videoposnetki: torta zlata ribica. Domov recepti Z VIDEO №53. KUHINJA.

Video: Hitro Rybnik

Video: Rybnik | 10 preprostih receptov | ToBeBestMom